ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O romance filosófico “Utopia” – criado pelo escritor inglês Thomas Morus no século XVI – retrata uma civilização perfeita e idealizada, na qual a engrenagem social é altamente segura e desprovida de conflitos e problemas. Tal obra fictícia mostra-se distante da realidade contemporânea, uma vez que o desperdício de alimentos ainda é um problema a ser combatido no Brasil. Esse panorama lamentável ocorre não só em razão da insuficiência legislativa, mas também da falta de debates sobre o assunto e sala de aula. Desse modo, torna-se fundamental a discussão desses aspectos, a fim do pleno funcionamento da coletividade.

Primeiramente, é essencial pontuar que a insuficiência legislativa deriva da ineficácia do Poder Público, no que concerne à criação de mecanismos que coíbam tais recorrências. De acordo com o filósofo John Locke, o estado foi criado por um pacto social para assegurar os direitos fundamentais e proporcionar relações harmônicas. Entretanto, é notório o rompimento desse contrato social no atual cenário brasileiro, visto que, devido à baixa atuação das autoridades, indivíduos e indústrias não sofram punições devidas, ou seja, não pagam multas ou não são advertidos. Em vista disso, fica evidente a ineficácia administrativa na resolução dessa situação maléfica.

Ademais, a carência de debates sobre o assunto em sala de aula apresenta-se como outro desafio da problemática. De acordo com Nelson Mandela, “A educação é a arma mais poderosa que você pode usar para mudar o mundo” e Helen Keller, “O resultado mais sublime da educação é a tolerância”. Partindo desse pressuposto, percebe-se que jovens estudantes não são socializados quanto ao desperdício de alimentos no Brasil, fazendo com que tal empecilho continua a persistir, sem o saber da população, e possíveis formas de mudar esse hábito quase que cultural. Logo, tudo isso retarda a resolução o combate ao desperdício de alimentos no Brasil, já que a falta de debates em sala de aula contribui para a perpetuação desse quadro deletério.

Portanto, é essencial a atuação estatal e social, para que tais obstáculos sejam superados. Assim, o Tribunal de Contas da União (TCU) direcione capital que, por intermédio do ministério da educação, será revertido em campanhas e projetos nas escola, ensinando e mostrando formas de lidar com o alimento, que não devemos desperdiça-los, e como podemos consumir de forma consciente. Dessa maneira, reduzir o desperdício de alimentos em médio e longo prazo.