ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

A Revolução Verde, no século XX, comprometeu-se em potencializar a produtividade agrícola e, consequentemente, o consumo, no entanto, percebe-se que esse favoreceu o aumento do desaproveitamento de gêneros alimentares. Nesse sentido, evidencia-se a primordialidade por alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil, podendo se destacar a mobilização de setores da sociedade e o fomento ao consumo consciente como medidas de enfrentamento a problemática. Posto isso, deve-se debater a temática abordado, com o objetivo de propor ações governamentais que visem combater o imbróglio.

À luz dessa perspectiva, ressalta-se a mobilização dos inúmeros setores da sociedade brasileira como essencial à efetividade das medidas de combate a problemática do desperdício de insumos alimentares. Isso porque, em consonância ao sociólogo francês Émile Durkheim, a “solidariedade orgânica”, inerente à sociedade capitalista, caracteriza-se pelas relações de interdependência entre os agentes sociais, portanto, necessita-se da associação entre esses, a fim de garantir a eficácia de medidas combativas. Dentro desse prisma, aponta-se, como possibilidade de mitigação do esperdício alimentar, a mobilização de distintos atores da sociedade brasileira, como as empresas públicas e as privadas, em prol do combate à problemática abordada, a partir de campanhas publicitárias, por exemplo. Desse modo, afirma-se a importância da coesão entre os diferentes grupos sociais de modo a enfrentar o empecilho mencionado.

Outrossim, denota-se a influência capitalista no que tange à carência de incentivo ao consumo consciente dos alimentos no Brasil. Nessa perspectiva, consoante ao sociólogo alemão Karl Marx, aponta-se a alienação dos cidadãos promovida pelo capitalismo, fitando à internalização de desejos ilusórios e, por conseguinte, à maximização da lucratividade. Nessa linha de pensamento, enfatiza-se a necessidade de emancipação dos indivíduos como opção à atenuação do desperdício de gêneros alimentares, à medida que isso fomenta o uso da racionalidade ausenta da interferência de outrem, o que impossibilita a materialização do alheamento marxista. Sendo assim, impede-se o consumo de alimentos não necessários à alimentação brasileira e, por consequência, o desperdício de alimentos.

Em vista do exposto, é mister que o Estado brasileiro promova ações de combate à problemática. Logo, cabe ao Ministério da Educação criar o programa “Alimentação consciente”, em parceira com empresas do ramo alimentar nacional, por meio da disseminação de propagandas publicitárias, de caráter atrativo aos cidadãos, com o fito de orientá-los sobre os impactos da alienação capitalista ao desperdício de alimentos no país, tal iniciativa ocorrerá a partir da emancipação dos indivíduos.