ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O Brasil é um país onde a fome ainda mata dezenas de milhares de pessoas por ano, porém tais mortes certamente poderiam ser evitadas se não fosse devido ao desperdício de alimentos no Brasil. Portanto, é evidente que o desperdício de alimentos não somente tem que ser combatido, mas é dever da sociedade e do Estado. Logo convém analisarmos as causas, consequências e uma possivel solução para esse problema.

Inicialmente devemos analisar as causas do problema, dentre elas estão principalmente o vencimento de produtos e falta de conhecimento sobre os nutrientes dos alimentos. Pessoas não atentas compram produtos que não irão conseguir consumir até seu prazo de validade e jogam fora partes de alimentos que fazem bem para a saúde, como, por exemplo folhas de vegetais que poderiam fazer uma salada e com ela economizar dinheiro e melhorar a saude.

Somado as causas, chegam as consequências que, dentre as diversas, são a fome de milhões de brasileiros, a obesidade e o desperdício de dinheiro e recursos. O desperdício de alimentos gera a inutilização deles que poderiam alimentar pessoas tirando as da fome e permitindo possibilidade de ascensão econômica mesma que baixa, além disso a obesidade, que é um problema cada vez mais grave no Brasil que é responsável por problemas circulatórios, infartos e problemas na coluna, além de outros.

Concluindo-se, fica claro que o desperdício de alimentos no Brasil é um problema sério com diversas consequências negativas para toda sociedade, ademais, para resolvê-lo é necessário cortar o mal pela raiz. Desta forma, para que atinjamos o objetivo da diminuição do desperdício de alimentos no Brasil é necessário que o Estado incentive ainda mais a conscientização sobre esse problema, por meio de publicidades em plataformas de comunicação, chamando esse projeto por exemplo de todos contra o desperdício de comida, para que consigamos o fim disso.