ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Na rede social de nome TikTok, é notável uma atual “trend” onde os “web influencers” esbanjam ao desperdiçar insanas quantidades de alimento. Tal fenômeno mostra como o poder de compra alimentício se tornou em uma mera brincadeira e forma de ganhar “likes” para aqueles mais privilegiados. O desperdício de comida se tornou piada no Brasil, resultado do desenfreado consumismo e da falta de empatia que assola os tempos atuais.

Partindo da canção “Índios” de Legião Urbana, “Quem me dera ao menos uma vez provar que quem tem mais do que precisa ter quase sempre se convence que não tem o bastante.”, pode-se notar como o consumismo baseado na exacerbada desigualdade social no Brasil faz com que aqueles com condições o suficiente comprem mais do que precisam e acabam desperdiçando, enquanto aqueles passando por necessidade não encontram outra opção senão recorrer à alternativas de menor qualidade ou nocivas à saúde.

Em adição, se o mal do século XIX foi a depressão, o mal do século XXI é a falta de empatia. Apesar da intensa globalização, o senso de individualismo onde todos se importam apenas com seu próprio bem sem sequer pensar no próximo se mostra uma doutrina popular atualmente. Tal separação natural entre o indivíduo e a sociedade faz com que seja possível o desperdício de comida sem remorso algum.

Conclui-se que o alto desperdício de alimentos é o resultado de uma sociedade consumista e egoísta. Para lidar com isso, é necessário mostrar à população o real valor da comida, uma forma de fazer isso é investir na valorização de produtos brasileiros por meio de documentários mostrando todo o processo desde o agricultor até o distribuidor de forma educativa, tornando a imagem da comida, acima de tudo, em algo humano e merecedor de empatia.