ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O desperdicío de alimentos é um tipo de atividade que ocorre em todo o mundo, o que causa prejuizos para o meio-ambiente, e também causa problemas para a econômia, além de fazer com que muitas pessoas sofram ou morram por causa da fome.

Com todo esse desperdicío de alimentos, leva ressaltar que além do produto em si ser díluido, todo o trabalho e outros produtos para produzi-lo também são desperdíçados, com mão de obra e vários produtos químicos sendo utilizados em vão, sem contar com a energia é o tempo para fazer isso, isso também acaba causando para o meio-ambiente, pois com todo esse desperdício, é necessário produzir mais produtos para alimentar a população, o que acaba causando danos desnecessários para o meio-ambiente.

Deve se perguntar a quantidade de alimentos são desperdiçados e também o quão eles ajudariam se não tivessem sidos desaproveitados, estimasse que 3,4 milhões de pessoas sofrem de insegurança alimentar (1,7% da população), com a ONU dizendo que 1 em 9 pessoas sofrem de fome no mundo inteiro (805 milhões), mesmo com isso, 40 mil toneladas de alimentos ainda são desperdiçados diariamento no Brasil, isso acontece por causa de vários problemas, problemas durante a transportação, alimentos se tornando podres mesmo dentro de lojas, embalagens impróprias,etc.

Mesmo sendo um problema difícil de ser resolvido, ainda existem maneiras de diminuir ou reduzi-lo, um exemplo deles e o uso de Pancs (Plantas alimentícias não-convencionais), o que pode substituir os alimentos normais que são mais menos resistentes, outro exemplo pode ser um investimento em novas tecnologias de transportação, como refrigeradores mais avançados para prevenir o estrago dos produtos.