ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Ao longo dos anos, a agricultura brasileira foi crescendo e aumentando o consumo de alimentos, ajudando no transporte, e contudo, melhorando a economia do Brasil. No contexto atual, essa abundância de alimentos que chegam nos lugares, vem aumentando a cada dia mais o disperdício e por resultado, acaba gerando a fome em famílias mais carentes.

O desperdício de alimentos, acaba ocorrendo, devido à alguns fatores, que podem ser: a facilidade em descartar comidas por terem alguns defeitos ou até mesmo por serem feias, isso começa, desde a coleta e a exportação, que podem ocorrer pelo mau manuseio do produto; Há também, o fato das pessoas comprarem alimentos perto da data de vencimento, o que acaba gerando muito descarte em excesso. Nesse sentido, o dinheiro que poderia ter sido usado na saúde ou na educação, está sendo descartado por falta de fiscalização e sustentabilidade.

A população mais pobre ou com situações financeiras complicadas, acabam sendo uma das mais prejudicadas por tudo isso. Segundo a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional ( Rede Pensann), atualmente 116,8 milhões de brasileiros, se encontram em situação de insegurança alimentar, ou seja, não têm certeza se terão comida para os próximos dias. Logo, essas dificuldades podem, tanto trazer doenças, por conta da baixa nutrição, causando assim, a baixa imunidade, quanto trazendo a morte para essas pessoas que só precisavam de um descarte de qualquer mercado para sobreviver.

Portanto, uma maneira de diminuir essa terrorosa situação é as empresas de equipamentos e máquinas agrícolas, junto com o poder público e econômico, o investimento em máquinas que possam fazer quanto menos descarte possível. Ademais, campanhas, cormeciais, panfletos, cartazes, todos os meios de comunicação, são muito importantes nesse momento, para que possam espalhar algumas medidas que a população pode adotar para melhorar o desperdício diário e excessivo do Brasil.