ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Quando paramos para analisar a nossa sociedade, um problema que está muito presente é a falta de comida para a população. Mesmo sendo uma situação muito evidente, temos um alto índice de desperdício de comida no Brasil.

De acordo com o relatório lançado pelo (PNUMA), em 2021, cerca de 17% do total de alimentos contidos nas casas dos brasileiros foram para o lixo. Um número extremamente preocupante, já que no nosso país, segundo pesquisas realizadas pela (Rede PENSSAN), mais da metade da população convivem com algum grau de insegurança alimentar e 19 milhões estão passando fome no Brasil. E com um mau gerenciamento desse problema esse número só tende a crescer.

Quando falamos sobre esse tema, não podemos nos esquecer das pessoas que morrem de fome todos os dias. Segundo aos dados do (DATASUS) entre os anos de 2008 e 2017, 63.712 pessoas morreram de fome, em média, são 6.371 mortes por ano. Mas será que o problema da fome foi amenizado? Um relatório chamado “O Vírus da Fome se Multiplica”, diz que o número de pessoas em situação de fome estrutural aumentou em cinco vezes desde o início da pandemia.

Entre tando, conseguimos perceber o quanto o problema de desperdício de alimentos nos afeta de forma negativa. Então o governo conscientizando a população, e nós tomando consciência, podemos começar a pensar melhor na hora de fazer as compras, utilizar o máximo do alimento possível, fazer um bom armazenamento para que haja o mínimo sobras de comida. Assim, fazendo com que se desencadeie diversas soluções para muitos problemas que envolvem esse tema.