ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

De acordo com o filósofo grego Platão, em sua obra “A República”, os indivíduos deveriam viver com sabedoria, o que permitiria a contemplação de todos. Porém, hodiernamente, nota-se que a ideia do pensandor não é respeitada, dado que há grandes desperdícios de alimentos.Nesse contexto, possíveis alternativas para a redução da perda de comida seriam a orientação do corpo social, além do debate.

Nessa perspectiva, há a questão do debillitado ensino brasileiro, que expõe o desaproveitamento dos mantimentos. Sob esse viés, para o filósofo Kant, o ser humano é resultado da educação que teve. Assim sendo, no que tange o desperdício de comida, percebe-se forte influência dessa causa, uma vez que a escola não promove medidas orientadores com a finalidade de atenuar as perdas de nutrimentos, como instruções de armazenamento e preparo adequadas. Por conseguinte, por falta de ações, quase 15 milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo anualmente no país - conforme levantamento da EMBRAPA. Dessa forma, verifica-se que a educação possui um pepel essencial para combater o desperdiçamento na terra canarinha.

Outrossim, a ausência de discussão sobre o tema ainda é um grande impasse para a resolução da problemática. Nesse sentido, o filósofo Habermas traz uma contribuição relevante ao defender que a linguagem é uma verdade forma de ação. Todavia, observa-se que poucas medidas são tomadas pelo Estado e pela Mídia para colocar esse debate em evidencia nos meios de comunicação, pois, apesar de ser uma questão relevante, há pouco interesse do corpo social no tema. Logo, por inexistência de reflexão sobre o problema, a sociedade acaba naturalizando o desperdício de alimentos, o que representa um grave inconveniente. Portanto, é preciso provocar o debate sobre o assunto nas mídias sociais.

Destarte, o Ministério da Educação deve, por meio de projetos nas esolas, instruir os estudantes sobre a questão do desperdício de alimentos. Posto isto, é necessário palestras com especialistas do tema. Por fim, a medida tem o intuito de diminuir os desaproveitamento de comida no país. Ademais, o MEC carece, por intemédio das redes de televisão, divulgar campanhas sobre a perda inapropriada de nutrimentos, buscando a reflexão por parte dos indivíduos.