ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O mito da caverna de Platão descreve a situação de pessoas que se recusavam a observar a verdade em virtude do medo de sair de sua zona de conforto. Fora da alusão, a realidade brasileira caracteriza-se com a mesma problemática no que concerne ao desperdício de alimentos, verdade presente em todo o país, mas nenhuma posição é tomada. À luz dessa ótica, é essencial analisar os principais propulsores desse contexto hostil, a saber: a carência de investimentos e a falta de debate.

Sob esse viés, entende-se que a falta de investimento potencializa esse quadro adverso. Segundo dados da Fundação Getúlio Vargas, a taxa de investimento no Brasil, somando setores público e privado, está no seu menor nível dos últimos 50 anos. No entanto, para agir sobre um revés coletivo, como o desperdício de alimentos, é preciso investimento massivo. Como há um deficit de recursos financeiros no que tange a questão, uma solução para extinguir o desperdício torna-se intangível.

Outro ponto relevante, nessa temática, a falta de debate. Em vista disso, o sociólogo Habermas traz uma contribuição relevante ao defender que a linguagem é uma verdadeira forma de ação. Desse modo, para que uma adversidade, como a negligência com os recursos alimentícios seja resolvida, faz-se necessário discorrer sobre. Entretanto, percebe-se uma lacuna no que se refere à questão, a qual ainda é muito pouco conversada. Assim, trazer à pauta esse tema e discuti-lo amplamente aumentaria a chance de atuação nele.

Drepreende-se que é mister medidas estratégicas para alterar esse cenário. Torna-se imperativo, portanto, que o governo federal em parceria com o setor privado, desenvolva uma campanha para concientizar a população. Isso se dará por meio da capitação de recursos do setor privado que serão utilizados na criação de vídeos didáticos sobre como evitar o disperdício de comida, a fim de extinguir a negligência sobre um recurso tão precioso, por consequência espera-se atingir a resolução do problema por meio do diálogo, tornando assim a premissa de Habermas verdadeira.