ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Rosa Luxemburgo, filósofa polonesa do século XIX, defendia a existência de um mundo em que todos fossem socialmente iguais, humanamente diferentes e totalmente livres. Todavia, quando se percebe que cerca de 10 milhões de pessoas não tem o que comer, contraditoriamente o país desperdiça 40% da sua produção alimentícia, é incontestável que o presente contexto contrária o anseio da pensadora, Nesse panorama, a falta de conscientização da sociedade sobre o consumo racional dos alimentos e a estimulação do consumo exagerado por parte da mídia são problemas que precisam ser amenizados.

Nesse sentindo, vale ressaltar o pensamento do filósofo inglês Francis Bacon no qual a citação “Saber é poder” lhe foi atribuída. Tal frase se relaciona ao fato de que se as pessoas tiverem conhecimento das consequências dos seus atos, podem evitar esse desperdício inadmissível que impulsiona cada vez mais a fome no país .

Além disso, outro entrave são os métodos da obsolescência planejada e a percebida, produzidas pela indústria mundial e apresentadas para a população através do meio midiático com o intuito de sempre ocorrer o descarte do material de consumo para a compra de outro, ocasionando o desejo de sempre ter que comprar mais, artifício este que estimula diretamente a consumação exacerbada de alimentos, sem muitas das vezes precisar.

Urge, portanto, são necessárias medidas capazes de mitigar o desperdício de alimentos no Brasil. Dessarte, a fim de diminuir a quantidade de alimentos sendo descartados, é preciso que o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) e o Ministério da Comunicação (MCom), através de políticas públicas voltadas à fomentação informacional da população acerca do consumo racional dos alimentos, a fim de que o Brasil consiga mitigar o absurdo paradoxal de alimentos em bom estado jogados no lixo.