ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

Melhora na alimentação brasileira.

Existem várias alternativas que podem ajudar a diminuir o desperdício de alimentos no Brasil, como campanhas de conscientização para consumidores, incentivos para doações de alimentos excedentes, melhorias na infraestrutura de transporte e armazenamento de alimentos , algumas maneiras de desperdiçar menos alimentos é:“campanhas de conscientização”, “incentivos para doações”, “melhorias na infraestrutura”.

O desperdício de alimentos é um problema significativo por diversos motivos: custo econômico é um desses motivos: o desperdício de alimentos representa uma perda econômica significativa, para comerciantes, donos de mercado e consumidores. Além disso, os custos associados ao tratamento e descarte de resíduos alimentares também impactam a economia do país como um todo, Além do problema econômico, há outros problemas como: “impacto ambiental”, “insegurança alimentar”.

E já que estamos falando sobre os problemas causados pelo desperdício de alimentos, um assunto, não pode deixar de ser dito, o ponto de vista étnico, ética: em um mundo onde muitos lutam para satisfazer suas necessidades básicas de alimentação, é eticamente questionável desperdiçar grandes quantidades de alimentos que poderiam alimentar aqueles que estão com fome. Portanto, reduzir o desperdício de alimentos não só é importante para a economia, mas também para a segurança alimentar, eficiência dos recursos, economia e considerações éticas.

Agora, retomando o que foi dito (sobre o desperdício de alimentos), Não desperdiçar alimentos é importante porque reduz o impacto ambiental, combate a insegurança alimentar, preserva recursos naturais, evita perdas econômicas e é ético, garantindo que os alimentos sejam utilizados de forma eficiente e sustentável, uma solução seria: a implementação de programas de conscientização alimentar em escolas, abordando desde a importância de escolhas conscientes, até técnicas de armazenameanto de alimentos.