ENEM PPL 2016 - Alternativas para a diminuição do desperdício de alimentos no Brasil

O documentário “Ilha das Flores” mostra a realidade por trás da indústria alimentícia, desde as plantações até a chegada para o consumidor final, passando pelo grande desperdício. Assim como na obra cinematográfica, o Brasil passa por uma grande perda dos produtos vegetais, e é necessário o quanto antes conseguir alternativas para a diminuição desse desperdício. Sendo assim, é preciso consertar esse problema o mais rápido possível, pois gera grandes problemas para a sociedade como o aumento da fome e uma grande perda de capital para o país também.

Segundo o órgão da EMBRAPA, são desperdiçados 40 mil toneladas de alimento por dia, podendo essa quantia alimentar todos os dias 19 milhões de pessoas. Hoje, no Brasil uma grande parte da população passa por dificuldades financeiras e uma boa parcela dessas pessoas, em média 1,7% da população, está em estado de insegurança alimentar, ou seja, não garante uma alimentação de qualidade nem diariamente. Com esses dados, caso o desperdício não existisse, o Brasil resolveria por completo o problema da fome.

Além disso, o PIB do Brasil está baseado majoritariamente na agropecuária, tendo por seu maior lucro a exportação de alimentos, esses mesmo que hoje são muito perdidos, principalmente através do transporte. Com isso, a maior fonte de lucros para o Estado está sendo jogada no lixo, pois a mercadoria está sendo jogada fora, o que ainda não causa muitos prejuízos, mas que se não existisse esse problema, o Brasil poderia estar em uma situação melhor.

Portanto, o desperdício descontrolado deve acabar o mais rápido possível para uma melhoria geral da nação. Sendo assim, o ministério da saúde deve propagar e ensinar a população por meios de mídias, como redes sociais e TV, com a finalidade das pessoas e empresas diminuírem seus desperdícios e consequentemente haja uma grande melhoria para a sociedade brasileira. Outra forma é o Estado impor leis que penalizam as grandes empresas, que são as que mais jogam fora os alimentos, obrigando-as a tomarem um maior cuidado, resultando em melhorias para o país.