Entre a saúde e o preconceito: o problema da obesidade e do sobrepeso no Brasil

Na contemporaneidade, dentre os entraves que a sociedade enfrenta, destaca-se a questão da obesidade e sobre peso no Brasil. Evidentemente, com o desenvolver da tecnologia nos últimos séculos, a produção de alimentos processados cresceu de forma vertiginosa. Dessa maneira, a falta de uma educação alimentar tem gerado sérios problemas que devem ser analisados suas causas e consequências.

Indubitavelmente, a obesidade, apesar de ter fatores determinantes como a genética, é muito mais influenciada por causas externas. Nesse cenário, é possível afirmar que o núcleo familiar é de suma importância, pois os hábitos dos pais serão passados para os filhos. Dessa forma, a educação alimentar faz-se necessária para que as próximas gerações não sejam mais parte da estatística: um quinto da população brasileira é obesa, de acordo com o site Agência Brasil. Todavia, os números são ainda mais alarmantes se forem considerados os indivíduos que estão com sobrepeso, o quais são aproximadamente metade da população, segundo o Vigitel.

Consequentemente, a obesidade traz consigo um estigma, que é a gordofobia. Nesse viés, vale salientar que na conjuntura atual os padrões de beleza — legado greco-romano — condenam todos aqueles que não fazem parte de seu domínio, o qual valoriza corpos magros e simétricos; tal contexto exemplifica o conceito de coercitividade que a sociedade exerce sobre o cidadão, descrito pelo sociólogo Émile Durkheim. Ademais, não só o preconceito, mas também doenças cardiovasculares, diabetes e complicações na hora de executar tarefas diárias atingem essa parcela da população, o que torna imperativo medidas interventivas.

Portanto, cabe ao Ministério da Saúde, mediante uma parceria com a mídia televisiva, promover campanhas de incentivo a uma alimentação mais bem equilibrada, a fim de que a população torne-se mais instruída em relação aos alimentos ingeridos. Além disso, é imperioso que o Ministério da Educação implemente aulas acerca dos hábitos alimentares e seja abordado nas aulas de sociologia os preconceitos existentes nessa temática. Destarte, o Brasil vencerá mais esse desafio.