Entre a saúde e o preconceito: o problema da obesidade e do sobrepeso no Brasil
Enviada em 30/03/2020
A Terceira Revolução Industrial, no século XX, trouxe uma nova dinâmica no comportamento social, sobretudo nos hábitos alimentares. No Brasil contemporâneo, o desenvolvimento e a praticidade oferecidas pela indústrias alimentícias proporcionaram grandes impactos, dentre eles, o aumento de peso e ,muitas vezes, gera obesidade nos indivíduos, afeta a saúde e cria preconceitos. Portanto, cabe analisar como ineficácia estatal e indústria do consumo influência na adversidade em questão.
Em primeira análise, a carência de políticas públicas de saúde agrava a manutenção do sobrepeso e obesidade. A esse respeito, Zygmunt Bauman, na teoria ¨Instituições Zumbis¨, segundo o qual as instituições dentre elas o Estado, mantêm sua forma a todo custo, mas que perderam sua função social. Essa analogia, mostra que algumas entidades, a exemplo do Ministério da Saúde não efetiva sua função de atuar no controle da alimentação saudável nas escolas, no incentivo de atividades físicas e fiscalizações das indústrias alimentícias, essa ausência ocasiona diversas doenças ao cidadão e potencializa o sedentarismo e a gordofobia.
Outrossim, observa-se que os interesses financeiros estão acima da importância com a saúde do consumidor. Conforme o sociólogo Karl Max, em um mundo capitalista, a busca pelo lucro está acima dos valores morais e éticos. Nesse sentido, as empresas da indústria alimentícia buscam proporciona aos seus clientes prazeres instantâneos, sem muito importar com os malefícios que o componestes sódio, conservantes e açúcar podem ocasionar. Sem fiscalizações sobre tais gêneros a problemática da obesidade e bullying pelo sobrepeso é acentuada nos cidadãos do Brasil.
Portanto, cabe ao Ministério da Saúde promover ações de incentivo atividade física e alimentação saudável, por meio de academias ao ar livre nos bairros, levar debates com nutricionistas nas escolas e universidades, campanhas nas mídias com artistas e influenciadores mostrando como ter uma alimentação saudável com objetivo de atenuar a desregrada alimentação e o sedentarismo, logo esse embate seria atenuado.