Entre a saúde e o preconceito: o problema da obesidade e do sobrepeso no Brasil

Na década de 1950, os canais midiáticos propagaram para vários países, como o Brasil, o estilo de vida americano. Esse estilo de vida era baseado no intenso consumo de comidas com alto teor calórico. Por consequência dessa influência cultural, a saúde alimentar brasileira tornou-se um problema, devido ao alto índice de pessoas obesas e com sobrepeso. Isso se dá pelo constante incentivo a comercialização de alimentos industrializados e pela falta de políticas públicas voltadas para a educação alimentar brasileira.

Em primeira instância, Michael Foucault em sua teoria da normalização, diz que certos comportamentos são considerados naturais, por causa da constante repetição no cotidiano dos indivíduos. Nesse contexto, é possível discorrer que a indústria alimentícia e os canais midiáticos tem uma contribuição principal no problema da obesidade, uma vez que esses agentes difundem a cultura da alimentação inconsciente. Atrelado a isso, tem-se a ascensão de pessoas que precocemente apresentam doenças crônicas, sendo uma das consequências da má alimentação.

Em segunda análise, é preciso citar que ainda falta no Brasil políticas públicas que institua a educação alimentar como uma medida para combater a obesidade. Em vista dessa defasagem educacional, a população não tem conhecimento claro do que está consumindo e, por isso, acaba criando hábitos alimentares prejudiciais a sua própria saúde. Somado a isso, essas pessoas ainda precisam lidar com preconceitos que recaem sobre a sua  vida, pelo fato de serem obesas.

Portanto, medidas são necessárias para combater o impasse. Cabe ao Ministério da Saúde, em consonância com o Mistério da Educação, criar disciplinas nas escolas que abordem a importância da alimentação saudável e as consequências de uma má alimentação. Essas aulas precisam ser ministradas por profissionais da saúde e professores de biologia, a fim de ensinar as crianças e adolescentes a consumirem de forma consciente, e com isso, diminuir o índice de obesidade no país.