Entre a saúde e o preconceito: o problema da obesidade e do sobrepeso no Brasil

Na Revolução Industrial, período de intensa inovações tecnológicas mundiais, ocorreu a criação de alimentos industrializados, na qual provocou uma alteração na dieta humana, sendo maléficos à saúde com seu consumo em excesso. De maneira análoga, a contemporânea vida agitada da população brasileira acarreta a necessidade de refeições rápidas e práticas, promovendo o aumento na venda desses produtos artificiais e, consequentemente, a obesidade e a difusão de uma educação alimentar e física inadequada. Assim, é possível afirmar que o problema da obesidade no Brasil é acarretado pelas raízes históricas, nas quais provocam uma má educação.

A princípio, o cantor Cazuza dizia que: “Eu vejo o futuro repetir o passado”. Nesse viés, é evidente que problemas criados no passado podem refletir no presente, caso não forem acompanhados com um discernimento adequado, como é o caso do consumo em excesso de alimentos industrializados e sua crescente difusão no mundo. Além disso, a mudança dos hábitos alimentares ao longo dos anos provocou uma consequente alteração no estilo de vida da população brasileira e mundial, como a sedentarização moderna, ou seja, a abdicação de exercícios físicos pra o controle metabólico. Desse forma, para que haja uma diminuição na problemática do sobrepeso no Brasil, faz-se necessário o rompimento com os ideais alimentícios da Revolução Industrial.

Outrossim, Tyrion, personagem da série Game of Thrones, dizia que: “Uma mente precisa de livros da mesma que uma espada precisa de uma pedra de amolar para se manter afiada”. Nesse âmbito, é imprescindível o amparo educacional em qualquer mudança nos hábitos humanos que, na contemporaneidade, faz referência à alteração nos costumes alimentares. Analogamente, a rotina agitada da população brasileira atual propicia uma educação alimentar e física prejudicial à saúde dos humanos, pois tem como principal pilar a facilitação de exercícios manuais, promovendo um pior preparo corpóreo. Desse modo, faz-se necessário um melhor investimento em políticas educacionais relacionadas a um melhor conhecimento nutricional e práticas esportivas.

Portanto, é perceptível que a Revolução Industrial deixou vertentes alimentares de má qualidade, maximizadas com uma difusão de uma educação inadequada. Posto isso, o Ministério da Saúde deve promover propagandas nos meio midiáticos, com o objetivo de demonstrar aos sedentários e aos participantes da vida agitada as consequências negativas de apresentar uma alimentação baseada em produtos artificiais, por meio de nutricionistas renomados, com o intuito de melhorar a educação alimentar e física na sociedade brasileira e, por conseguinte, a redução do número de pessoas obesas. Ademais, essas palestras devem apresentar o princípio de Tyrion, uma educação para mudar a mente.