Entre a saúde e o preconceito: o problema da obesidade e do sobrepeso no Brasil

No documentário “Muito além do peso”, especialistas na área da saúde entrevistaram famílias brasileiras e suas relações com a alimentação. O resultado foi chocante, visto que, a grande maioria se alimentava apenas de alimentos industrializados e estava acima do peso. Nesse sentido, dois aspectos fazem-se relevantes: o efeito da indústria alimentícia na saúde dos indivíduos e o preconceito atrelado aos gordos.

Segundo dados do IBGE, aproximadamente 20% dos brasileiros estão com obesidade e 55% com sobrepeso. Esse alto percentual deve-se sobretudo a má alimentação, baseada em processados e industrializados, e a adesão ao consumo de fast foods. Por outro lado, a vida sedentária levada por milhões de cidadãos não colabora para a diminuição do índice, pelo contrário, ela corrobora e ainda abre espaço para o desenvolvimento de doenças.

De mãos dadas, a obesidade e a gordofobia caminham no Brasil. 19% a 42% dos indivíduos sofrem preconceito por serem gordos, aponta a pesquisa feita pela Nature Medicine. Todavia, esse problema torna-se mais alarmante quando não há lei que o puna, como é o caso no Brasil. Não existindo punição, a pessoa que pratica tal ato não vê a seriedade do assunto em questão e nem revê a ação preconceituosa que exerceu.

Diante dos fatos, é crucial que a Anvisa altere a política de industrializados, assim como a tabela nutricional dos produtos a ser permitida para o consumo da população, a fim de reduzir o impacto negativo da indústria alimentícia na qualidade de vida dos indivíduos. Ademais, faz-se necessário que o Ministério da Saúde em parceria com a mídia televisiva informem sobre os riscos que a obesidade traz e estimulem a prática de exercícios físicos entre as pessoas, com o propósito de atenuar o percentual de obesos. Por fim, é fundamental que o Poder Legislativo criminalize a gordofobia e que o Poder Judiciário puna adequadamente os transgressores, para que o preconceito seja combatido de forma eficaz e a justiça cumprida.