Entre a saúde e o preconceito: o problema da obesidade e do sobrepeso no Brasil

O dia 11 de outubro foi instituído pela Organização Mundial de Saúde como o dia Mundial da Obesidade, colocando em evidência a conscientização e importância de uma vida saudável. Em consonância, é discutido na sociedade contemporânea os impasses do dilema entre saúde e preconceito relacionado à obesidade e o sobrepeso no Brasil. Sendo assim, infere-se que essa problemática é decorrente da mudança do processo de alimentação e da padronização dos corpos humanos. Logo, essa celeuma urge ser solucionada.

Em primeiro plano, é válido retornar às consequências da alteração da alimentação dos brasileiros. Então, atualmente analisa-se que os alimentos ultraprocessados estão cada vez mais frequentes no cotidiano dos cidadãos. Assim, esses produtos estão cada vez mais artificiais e pobres em nutrientes, já que em sua composição é encontrado um alto teor de sal, gorduras e açúcares. Em paralelo, de acordo com o Dr. Drauzio Varella, a ingestão desses alimentos, somada ao sedentarismo vigente, colabora para que o indivíduo desenvolva obesidade, que por sua vez pode culminar em outras doenças crônicas como diabetes e hipertensão. Portanto, a substituição de pratos naturais e saudáveis por outros recheados de aromatizantes é responsável por aumentar a taxa de obesidade no país.

Nessa perspectiva, é imperativo pontuar que a padronização da beleza exerce um papel primordial no que diz respeito ao preconceito. Ademais, foi historicamente construído a idealização de uma beleza inatingível ligada a corpos magros, o que gerou exclusão de tudo aquilo que fugisse do padrão estabelecido. Outrossim, em conformidade com Émilie Durkheim, a sociedade possuí grande influência sobre a construção dos pensamentos individuais do cidadão. Assim sendo, essa ideia foi disseminada entre os círculos sociais, o que corroborou para o desenvolvimento do preconceito sobre pessoas acima do peso. Por conseguinte, atualmente é enraizado na população a aversão da obesidade, fazendo com que essa não seja vista como um problema de saúde pública.

Em síntese, medidas são necessárias para a resolução dos impasses relacionados ao preconceito e saúde da população obesa. Para tanto, as prefeituras municipais, em parceria com as escolas, devem conscientizar a população. Isso será feito por meio da realização de palestras em espaços públicos ministradas por nutricionistas e psicólogos, abordando a importância de uma alimentação saudável e o respeito às diferenças, com o fito de instruir as famílias e diminuir o preconceito. Além disso, o tema deve ser abordado de forma de didática nas salas de aula, por seminários que discutam sobre bullying e alimentação. Dessa forma, os brasileiros darão os primeiros passos para uma vida em equilíbrio na sociedade.