Entre a saúde e o preconceito: o problema da obesidade e do sobrepeso no Brasil

O livro “Utopia”, escrito pelo inglês Thomas Mores, retrata uma sociedade perfeita, ou seja, sem mazelas sociais. No entanto, percebe-se que a contemporaneidade é muito distinta da idealizada na obra, uma vez que a obesidade é uma doença característica do sistema de saúde brasileiro. Dessa forma, é válido analisar o consumo de industrializados como origem do problema e os preconceitos associados a questão.

Sob esse viés, nota-se como os produtos industrializados estão presentes no cotidiano urbano, devido a sua praticidade e sabor característico. É visto no filme Wall-e, uma sociedade tecnológica, na qual todos os humanos são obesos e só consomem alimentos processados. Saindo da ficção, sabe-se que essa realidade não é distante da brasileira, pois, para se obter o sabor das comidas industrializadas é preciso que haja a adição de flavorizantes sintéticos, que possuem alto teor de glicose. Logo, o consumo desenfreado de açúcares, sem a degradação proporcional gera o acumo de gordura no corpo, fator produtor da obesidade.

Ademais, é característivo da sociedade contemporânea o imaginário de que sobrepeso é sinónimo de defeito. Prova disso são os quadrinhos da turma da mônica, nos quais Cebolinha usa como artifício de irritar a Monica a frase “Gorducha, baleia”. Sem desconsiderar o teor ficcional, é notável como o sobrepeso é utilizado para deturpar a imagem de uma pessoa, como se fosse um fator determinante do seu caráter. Assim sendo, observa-se como o preconceito atua na dinâmica social, impedindo a vigoração do princípio da isonomia.

Medidas, portanto, são necessárias para que a obesidade seja mitigada. Para tanto, o Governo Federal - Intância máxima da administração pública- deve regulamentar os produtos industrializados. Isso ocorrerá por meio de imposição de limites de teor glicêmico nos alimentos processados, a fim de promover a saúde da população. Faz-se preciso, tambêm, a conscientização da sociedade acerca da dissociação entre peso corpóreo e intelecto. Tais ações, aproximarão a realidade brasileira da idealizada por More.