Tendo em vista o contexto econômico capitalista em que o mundo está inserido, o desejo de consumir mais é característica predominante de maior parte da população mundial, e isso determina não só o comportamento alimentar do Brasil, como de todo o mundo. Tendo em vista o maior consumo de alimentos de má qualidade, os hábitos alimentares dos cidadãos vão piorando com o passar dos anos, afetando, primordialmente, a saúde das pessoas. Devido à hegemonia estado-unidense, seus ideais são disseminados pelo mundo, provocando, aqui no Brasil, uma maior incidência de redes de alimentação no estilo Fast Food, com poucos nutrientes e uma enorme quantidade de gordura. Atrelado a isso, a correria do dia a dia influência a população a deixar a comida caseira para a de restaurantes ou até comidas congeladas. Dessa forma, nota-se que o número de obesos aumenta no Brasil, tendo em vista o aumento do consumo desses alimentos. Entretanto, a culpa pelos maiores índices de doenças acarretadas pela alimentação não pode ser dada apenas pela inserção desses alimentos gordurosos na alimentação da sociedade, como também o maior uso de agrotóxicos e inseticidas nas comidas supostamente saudáveis, que se acumulam nos organismo devido ao fenômeno de biomagnificação. Tendo em vista esses acontecimentos, nota-se na população atualmente uma maior preocupação com a origem dos alimentos, dando preferência para aqueles que se dizem orgânicos. Portanto, a fim de que os hábitos alimentares dos brasileiros melhorem com o passar do tempo, cabe às famílias incentivarem seus filhos a comerem alimentos saudáveis, evitando oferecer algo que possa fazer mal, acostumando a criança desde pequena a ter uma boa alimentação. Ademais, cabe às escolas promoverem ações para incentivar seus alunos, com aulas de culinária, mostrando a importância da alimentação saudável para uma vida saudável.