Enviada em: 29/07/2019

"O importante não é viver, mas viver bem". A frase do filósofo Platão deixa nítida a relação de cuidados que uma nação deve ter com a alimentação, para que possa viver com qualidade. Dessa forma, é válido analisar as consequências que uma refeição inadequada pode contribuir negativamente - como a obesidade- para o desenvolvimento do ser humano e do Brasil.      Nesse contexto, o brasileiro está cada vez mais submetido a doenças, por falta de uma alimentação adequada. Por conseguinte, o termo comida tem se resumido a produtos industrializados e as famosas "fast-foods", que não são saudáveis e pouquíssimo nutritivos. Adaptando a ideia de modernidade líquida de Zygmunt Bauman, parece que, hoje, o prezer imediato e o pouco cuidado com o futuro têm sido prioridade na vida do individuo, que, em todo o tempo prefere o mais rápido.        Além disso, dentre esses efeitos, o que parece se destacar mais é a obesidade. Sabe- se, porém, que esse excesso é apenas o início de uma variedade de problemas que, em conjunto, podem prejudicar ainda mais o indivíduo. Contudo o mais preocupante, entretanto, são os frutos desse problema além de desequilíbrios psicológicos, caminhos para hipertensão diabetes e muitas outras consequências que podem trazer resultados trágicos.         Portanto afim de atenuar esse problema é cabível que haja uma reeducação alimentar no ambiente familiar de muitos brasileiros. Assim, é de fundamental importância que haja uma fiscalização nas Escolas sobre a venda de ultraprocessados para que possa ser combatido a ingestão deles. O Ministério da Educação juntamente com Escolas tem um papel fundamental, com palestras de nutricionistas e até aulas de gastronomia voltada para crianças, porque segundo o sociólogo Gilberto Freyre "O ornamento da vida esta na forma como um país trata suas crianças", sendo assim, deve- se tratar o problema desde a base, com a conscientização.