Fome e desigualdade social no século XXI

No filme contemporâneo da Netflix “O poço”, ao dramatizar o excesso de alimentos nos primeiros níveis e a escassez desses nas camadas mais profundas de uma prisão dividida verticalmente, é representado de forma metafórica a desigualdade social que gera a fome e a luta da sociedade por igualdade. Analogamente, no que tange o combate às dificuldades do acesso à alimentos, observa-se a influência das diferenças de classes, em consonância aos impactos do desperdício de comida na existência dessa problemática.

Esse é um cenário que, infelizmente, é frequente tanto no Brasil quanto no resto do mundo. Nessa perspectiva, observa-se que a fome e a desigualdade social caminham lado a lado no século XXI. A relação causal entre a fome e as desigualdades, representada pela alta concentração de renda e riqueza, está no fato de haver pessoas em estado crítico de insegurança alimentar em locais sem problemas de abastecimento, o que sugere que a fome no mundo também é uma questão sociocultural e política.

Ademais, somado às diferenças econômicas, o desperdício contribui para esse cenário. De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), enquanto 821 milhões de pessoas passam fome no mundo, um terço dos alimentos produzidos são desperdiçados diariamente.

Entende-se, portanto, que as diferenças sociais e o desperdício de alimento corroboram para o aumento da fome. No entanto, cabe a ONU em conjunto com indústrias alimentícias, que busquem por meio do reaproveimento a redução dos casos de fome instalados pela comunidade global, e que auxiliem as pessoas que vivem em situações de miséria nos diferentes países, com ofertas de alimentos e produtos básicos. Para mais, urge que os canais midiáticos, por intermédio de comerciais televisivos e publicações nos sites oficiais dos governos, conscientize a população, instruindo-a acerca das medidas necessárias para diminuir o descarte desnecessário, gerando uma maior acessibilidade aos alimentos. Dessa maneira, será possível conter a persistência da fome.