O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 30/03/2021
A luta à favor dos vegetais
O vegetarianismo é um movimento que procura diminuir ou erradicar o abuso contra os animais, presentes em todas as indústrias. Ultimamente esse movimento anda ganhando cada vez mais apoiadores, por conta do aumento de informações, da desmistificação das notícias falsas e do aumento do mercado. Além disso, a percepção dos efeitos da pecuária no meio ambiente está se tornando cada vez maior, sendo como, queimadas, desmatação ilegal, desperdício de água, etc. Cada vez mais o ser humano se preocupa com o meio ambiente, se tornando mais sustentável para o impacto ser menor.
Em primeiro lugar, não é novidade os efeitos que a pecuária causa, tanto em relação às florestas quanto aos gases, poluição da água, carne contaminada, etc. A iniciativa do vegetarianismo, não é para as pessoas se sentirem obrigadas a seguir. Além de vários níveis, ele precisa e urgentemente ser tratado como algo natural, uma escolha e não um defeito ou anomalia. O número de vegetarianos no Brasil está crescendo rapidamente, de acordo com o site revista encontro, ele dobrou nos últimos seis anos, mostrando uma evolução do movimento e o modelo sustentável de vida cada vez mais presente.
Em segundo lugar, como em outros movimentos existem vários níveis do vegetarianismo, do vegetariano ao vegano. Cada classificação tem um duro, o vegetariano não consome nenhum tipo de carne, o ovolactovegetariano consome ovos, latícinios e alimentos englobando os ovovegetarianos e os lactovegetarianos, já o vegetariano estrito não consome nenhum alimento e os veganos não consomem alimento e nem produtos necessários. Cada um pode desejar fazer parte de um grupo, ou ir evoluindo de acordo com sua vontade. Ao contrário do que dizem, o vegetarianismo não é caro, a carne pode ser substituida por alimentos encontrados na feira, comer carne não é sinônimo de saúde, existem protéinas muito presentes em vários vegetais, como no feijão por exemplo.
Concluímos então, que estudar e pesquisar sobre o vegetarianismo antes de fazer parte do mesmo, é fundamental para o consumo apropriado de alimentos. A desmistificação das notícias falsas é um dos caminhos para chamar a atenção das pessoas para fazerem parte do movimento. O consumo apropriado dos alimentos é fundamental para se ter saúde nesse meio, não precisamos de alimentos caros e importantes por grandes empresas, mas sim de alimentos de qualidade e que supram nossas necessidades. A melhoria da qualidade de vida, conhecimento da alma e do corpo, conexão da mente e do coração e sensação de felicidade são os diversos sentimentos despertardos pelo vegetarianismo.