O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 13/04/2021
No Brasil, o número de vegetarianos têm crescido muito atualmente, chegando a apresentar 14% da população adquirindo esse estilo de vida. Uma pessoa considerada vegetariana, não consome nenhum tipo de carne porém consome leite, ovos e derivados. Diante disso, a diminuição de carne traz vários benefícios para à saúde e ao meio ambiente.
Segundo o site “lemanjue.com” , os indivíduos que optam pelo o vegetarianismo apresentam a diminuição da diabetes, da obesidade e das doenças cardiovasculares. Outrossim, alguns dos produtores utilizam calmantes para manter os animais calmos e usufruem de antibióticos para evitar ou combater infecções. Portanto, quando a carne é consumida também é consumido esses antibióticos que é prejudicial à saúde.
Com o meio ambiente afetado, as tendências de novas doenças surgirem são maiores . Em razão da globalização , há ainda maior facilidade de um novo vírus se espalhar, como ocorreu com a gripe aviária e suína. Conforme a ONU, nenhuma outra atividade humana exige tantos recursos naturais como a terra e a água como a criação de animais para o consumo de sua carne. Com o baixo consumo de carne , a população consegue econimizar até sete mil e quinhentos litros de água, de acordo com o site “ecycle.com” .
Portanto, a mídia que exerce grande papel e influência na sociedade, deve informar a população através de anúncios e propagandas sobre os benefícios do vegetarianismo para a saúde e ao meio ambiente. Já no âmbito governamental, o Ministério da Saúde deve criar um aplicativo cujo o principal objetivo seria orientar a respeito da alimentação, sempre embasado por nutricionistas qualificados. Dessa forma, poderá ter o aumento de vegetarianos no Brasil , na melhoria da saúde e do meio ambiente.