O aumento do vegetarianismo no Brasil

Desde a sedentarização do ser humano, com a domesticação dos animais, o consumo de carne tornou-se frequente. No entanto, hodiernamente, no Brasil, o número de pessoas no qual abdicam desse hábito cresce de maneira exponencial. Diante do exposto, desprende-se que o aumento do vegetarianismo, no Brasil, decorre não somente por uma conscientização dos impactos ambientais, causados pelo consumo de animais, como também pela superação de paradigmas sociais.

Em primeira análise, é de suma importância evidenciar a conscientazação da sociedade brasileira sobre os impactos ambientais, causados pela pecuária, como impulssionadora para um estilo de vida mais sutentável. De acordo com pesquisas e relatórios levantados pelo “Greenpeace”, uma organização ambiental não governamental, mais da metade da floresta amazônica foi desmatada para fins pecuários. Dessa forma, indivíduos com preocupações ambientais e sustentáveis aderem ao vegetarianismo de maneira a não financiarem a destruição do meio ambiente.

Em segunda análise, vale evidenciar a superação dos paradigmas sociais como um motivo para o abandono do estilo de vida carnista. No Brasil, repercurte um discurso baseado na falácia de que a carne possui todas as vitaminas necessitadas pelo ser humano. Todavia, os animais de abate também são suplmentados durante sua criação. Segundo Émile Durkheim, fatos sociais são comportamentos ou pensamentos aceitos em uma sociedade. Diante disso, é factível relacionar o aumento exponêncial do vegetarianismo com o abandono de padrões falaciosos, visto que é possível um suplemento direto ao invés de um em cadeia.

Portanto, faz-se mister, ainda, salientar os benefícios de aderir a uma vida vegetariana. Com isso, é necessário que ONG’s, as quais visem o desenvolvimento sustentável, juntem-se para disseminarem informações sobre os impactos gerados pela pecuária, e desconstruam os falsos fatos sociais, por meio de propagandas e divulgação de relatórios e dados. Para que com isso, a sustentabilidade sobreponha-se ao desmatamento.