O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 08/04/2021
Desde a Grécia Antiga, já se adotava a dieta vegetariana, sendo Pitágoras e seus seguidores uns dos mais famosos adeptos de tal dieta. Analogamente, um dos principais motivos do crescimento do vegetarianismo na contemporaneidade é o acesso a informação e a romantização de um estilo de vida biologicamente sustensável nas mídias sociais. Porém, entre as consequências dessa popularização deve-se citar a mudança no perfil social, a massificação de alimentos caros e não acessíveis, além do crescimento de indivíduos adeptos à uma nova dieta sem acompanhamento de um nutricionista, com a possibilidade de ocasionar enfermidades no biológico humano.
Em primeira análise, no episódio “Nosedive” da série americana Black Mirror, pode-se evidenciar uma romantização e um excesso de exposição nas mídias sociais. Dessa forma, a frequente manifestação das rotinas saudáveis e vegetarianas ocasiona uma influência no público e consequentemente aumenta o número de adeptos a um estilo de vida ambientalmente correto. Além disso, o fácil acesso a informação é um dos fatores prepoderantes para a popularização do conteúdo vegetariano, pois muitos indivíduos se compadecem com a causa e como decorrência, tomam medidas para mudar seu estilo de vida, ao se tornarem ovovegetariano ou lactovegetariano, por exemplo.
Sob um segundo olhar, entre as consequências fomentadas, pode-se citar a mudança no perfil do consumidor, que passa a consumir alimentos orgânicos e saudáveis, além de diminuir o consumo de produtos de origem animal. Isso faz com que os alimentos vegetais e orgânicos tornem-se mais caros, pois ocasiona uma maior procura, tornando-os menos acessíveis e como decorrência, dificultando a entrada desses alimentos nas casas mais humildes brasileiras. Outrossim, a falta de acompanhamento de um profissional em uma nova rotina alimentícia pode ocasionar a deficiência de vitaminas e sais minerais no corpo humano, acabando por fomentar doenças. Entre essas enfermidades, pode-se citar a falta de vitamina B12 que compromete as sinapses nervosas.
Por tal prerrogativa, é de incumbência do Ministério das Comunicações informar a respeito do excesso de informação nas mídias, além de divulgar informações reais a respeito da causa vegetariana e de uma rotina saudável, sendo realizada por meio de propagandas nas principais mídias sociais como a televisão e o “Instagram”, com o objetivo de democratizar verdadeiros conhecimentos sobre o vegetarianismo no Brasil. Ademais, o Ministério da Saúde deve esclarecer a respeito da importância nutricional em uma nova dieta, sendo efetuada por meio de palestras nos centros comunitários com nutricionistas e com a finalidade de evitar doenças ocasionadas pela falta de sais e vitaminas, promovendo um maior bem-estar da comnidade nacional.