O aumento do vegetarianismo no Brasil

Enviada em 14/04/2021

Anteriormente, Platão já acreditava que uma sociedade que come carne requer mais médicos. De maneira análoga a isso, o aumento do vegetarianismo no Brasil. Nesse prisma, destacam-se dois aspectos importantes:  a diversidade de produtos e a mudança no estilo de vida para um meio altamente saudável.

Em primeiro plano, podemos destacar, por exemplo, a demanda de alimentos, produtos de beleza, abertura de novos restaurantes, etc, que ajudam gradualmente na economia do país. Desse modo, 14% da população se declara vegetariana, de acordo com os dados do IBGE e a tendência é essa estatística crescer cada vez mais. Dessa forma, cerca de 30 milhões de brasileiros adotam essa alimentação, isso porque, há alternativas de base vegetal que vem ganhando popularidade no Brasil.

Além disso, é notório a modificação no modo de vida da população para uma opção mais saudável. Consoante a isso, a frase de Platão relata: “Os deuses criaram certos tipos de seres para reabastecer nossos corpos… São as árvores, as plantas e as sementes”, essa é melhor condição que a massa está adotando para o bem da saúde de cada um. Sendo assim, o filosofo especificou que para ele os alimentos ideais são as folhas e vegetais.

Portanto, fica evidente o crescimento dessa prática, pois, além de conter benefícios para saúde, promover uma vida longeva, ajudar no meio ambiente e na diminuição do risco de doença cardíaca, o segmento acrescentou no desenvolvimento da economia, abrindo locais e criando produtos que se adaptam a esse regime alimentar.