O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 26/04/2021
O Brasil é um dos maiores consumidores de carne no Mundo, no entanto uma pesquisa revelou que quase metade da população brasileira, sendo 47%, reduziu o consumo de carne. Esses dados foram causa do crescimento do veganismo e vegetarianismo, ambos movimentos visam um regime alimentar baseado no consumo de alimentos de origem vegetal. Defina-se como a prática de não comer qualquer tipo de animal, com ou sem uso de laticínios e ovos. O vegetarianismo pode ser adotado por diferentes razões. Uma das principais é o respeito à vida dos animais irracionais. Tal motivação ética foi base para uma ideologia preconceituosa com os nossos omnívoros. Porém como pesquisas levantando e trazendo novos resultados tanto sobre o seu consumo como o não consumo de carne. A carne é uma boa fonte de proteínas, minerais e vitaminas.
Assim como no resto do mundo, o Brasil tem um grande aumento de praticantes do vegetarianismo e do veganismo, que visa excluir por completo o consumo de qualquer alimento de origem animal como ovos, leite e mel. Há muitos benefícios liagados ao vegetarianismo, mas também muitos malefícios, exemplo: em momentos de necessidade, e há somente carne, o indivíduo não terá outra opção a não ser comer carne; outro exemplo: a carne é vital para a saúde humana, a falta de sua ingestão resulta em envelhecimento, além da dieta vegetariana não conter Vitamina A (encontrada na gordura animal), Vitamina B12, Vitamina D (encontrada nos frutos do mar), Vitamina K2, Ômega 3 (encontrado nos peixes de água fria),. Porém o seus benefícios são mútuos, os produtos veganos servem para qualquer pessoa, além de melhorar a qualidade de vida dos humanos,
Com o aumento constante no Brasil, cresce uma forte opressão anti-religiosa, tendo como principal alvo o Cristianismo. Dadas essas circunstâncias, muitas religiões não apoiam o vegetarianismo e o veganismo desde os seus primórdios. Porém ambas práticas surgiram de crenças religiosas indianas e pitagóricas que se edificaram com inúmeros autores do século XIX.
No Brasil podemos ver que essas práticas estão atingindo inúmeros fatores econômicos, como o aumento de produtos veganos: carnes vegetais elevados em laboratórios e inúmero outros. Podemos ver que o vegetarianismo está evoluindo e tomando novas frentes no país, tendo política de influência e social. Várias celebridades apoiam a causa vegetarianista, e muitos influenciadores digitais apoiam e estimulam essa prática. Podemos afirmar que no futuro terá mais vegetarianos que omnívoros. Mas há irregularidades nos ideais dessa prática, pois os vegetais também contém vida, um tipo de vida diferente do animal, mas continua sendo vida.