O aumento do vegetarianismo no Brasil

No convívio social brasileiro, tornou-se crescente a procura de hábitos de vida que protejam o homem, o animal e o planeta. Com isso, a busca pela  alimentação sustentável, saudável e eticamente correta é uma justificativa abordada por aqueles que adotaram o vegetarianismo como modo de vida. Nesse sentido, convém analisar as principais causas e consequências da recente propagação desse fenômeno no país.

A príncipio, é válido ressaltar os caminhos que levaram grande parte da sociedade a adotar hábitos vegetarianos. Dessa forma, cita-se os problemas ambientais provenientes do agronegócio, tais como a emissão de gases poluentes, a contaminação de solos, o sofrimento animal e os malefícios que o consumo de carne gera ao corpo humano. Exemplo disso, tem-se com os estudos divulgados pela Sociedade Brasileira de Vegetarianismo, a qual afirma que a dieta vegana tende a diminuir o risco de câncer, diabetes, obesidade, entre outras doenças.

Em segundo ponto, ressalta-se as consequências desse hábito de vida. Assim, com as mudanças alimentares, grande parte do setor comercial brasileiro precisou adaptar-se afim de atender esse público crescente. Com isso, diferentes empresas criaram alimentos feitos sem a origem animal, buscando, muitas vezes, assemelhar o sabor, mas sem utilizar-se das produções comuns, que necessitam do sacrifício animal. Além disso, grandes marcas adotaram campanhas contra a utilização de bichos em testes laboratoriais.  Exemplificando tais afirmativas, cita-se a rede de fast food Burguer King no setor alimentar e a marca Natura no plano cosmético, que incluíram em seus catálogos produtos veganos e vegetarianos.

Portanto, é necessário a maior exposição desse modo de vida. Para isso, cabe a mídia ampliar a visibilidade dos movimentos, como o #SegundaSemCarne, afim de mostrar à população os benefícios de tais dietas, através campanhas publicitárias e propagandas. Ademais, cabe a sociedade a busca de modos de vida sustentáveis ao homem, ao animal e ao planeta, afim de provomer o equilíbrio entre todas as esferas.