O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 30/04/2021
Quando se trata de alimentação, inúmeros fatores devem ser considerados para um desenvolvimento corporal equilibrado, adotar dietas restritivas que estejam em discordância com a necessidade de nutrientes do corpo pode trazer impactos à saúde.Dessa maneira, nota-se um aumento da adoção do vegetarianismo no Brasil, em defesa de causas ambientais e do bem estar corporal,todavia, a prática desse estilo de vida, sem que a alimentação seja planejada com base nas patalogias que o indivíduo apresenta pode ser prejudicial ao funcionamente do organismo . A partir desse pressupoosto, é imprescíndivel, analisar os fatores positivos para a saúde individual e preservação do ambiente, assim como os efeitos prejudiciais que podem sem causados.
Em primeira análise, Michel Focault, afima que, o indivíduo, aquém de sua capacidade de deliberar livremente, de maneira consesual, age de acordo com as normas sociais subjetivadas. Sob análise dessa perpectiva, é possível observar na sociedade brasileira a adoção do vegetarianismo, sem a preocupação com a diferente absorção de vitaminas pelo corpo, caso essa seja de origem animal ou vegetal.Por conseguinte, quando restringe-se uma propriedade animal de grande importância para o organismo, sem se prepocupar com sua suplementação, pode vir a acarretar casos de avitaminoses. Desse modo, exemplica bem isso, a ocorrência de anemia devido a redução do consumo de carne vermelha - rica em ferro.
Em segundo análise, examinando a Terceita Lei de Newton, é possível depreender, que para cada ação tomada contra o meio ambiente, haverá uma de mesma pujança contra a sociedade. A partir desse pressuposto, como o processo de criação dos animais até a comercialização de sua carne, necessita de uma grande demanda de água, a diminuição do consumo, agrega à atenuação de uma das grandes preocupações dos estudiosos que é a constante diminuição da água doce do planeta. No entanto, quando se aborda o porcesso de plantações agrícolas, nota-se também ações prejudiciais ao meio natural e a saúde humana- o elevado uso de agrotóxicos que são depositados nos alimentos, são consumidos e considerados grandes precurssores de doenças como câncer, assim como a grande utilização de água para a irrigação de lavouras é uma preocupação ambiental
Diante dos fatos supracitados, faz-se mistre lançar ações que remodelem esse cenário desafiador, Logo é dever do Poder Municipal, ampliar os investimentos em profissionais relacionados a nutrição, nos postos de sáude, por meio da contratação e da disponibilização de uma estruruta adequada, para que os cidãos sejam informados sobre os riscos de uma alimentação que não seja coerente com suas escassezes nutricionias, da mesma forma direcioná-los a um plano alimentar bem elaborado.