O aumento do vegetarianismo no Brasil

Enviada em 30/04/2021

No filme “the game changers” da netflix, é retratado como o vegetarianismo pode influenciar positivamente na saúde das pessoas, além de trazer grandes melhorias no desempenho dos atletas. No entanto, mesmo com todos esses benefícios, o crescimento de vegetarianos ainda é pouco, pela falta de conhecimento populacional já que não é discutido nas escolas e não possui muita evidência social, e também pelo impacto em relação ao meio ambiente, que é causado com o consumo de carne.

Dessa maneira, por falta de acesso a informação os indivíduos não se importam, e muitos julgam até “besteira” o consumo exclusivo de vegetais, mas é notório em pesquisas que a dieta  vegetal é sim saúdavel e pode ser até mais equilibrada, pois retira do cardápio muitos industrializados da alimentação. Com isso, é necessário que essa temática chegue a todos, uma vez que é muito restrito, corroborado pela taxa mínima da população que declara-se vegetariana, sendo apenas 14% da população.

Outrossim, o sustento baseado em vegetação é um grande aliado do meio ambiente, visto que é vantajoso, porque reduziria em alta escala a ingestão de carne. Segundo o G1, o gás metano liberado pelas vacas ativa o CO2, que interfere diretamente no efeito estufa, desse jeito a diminuição da demanda da inclusão de carne na dieta colaboraria seguramente em melhores resultados de saúde no que condiz ao meio ambiente.

Destarte, é imprescindível a tomada de medidas atenuantes nesse viés que pode trazer melhorias para a saúde e mais ainda para o equilíbrio ambiental, assim o Ministério da Saúde juntamente ao da Educação devem adicionar na grande escolar, uma disciplina nutrional que atue na temática vegetariana com seus benefícios e malécios, orientando também as pessoas que seguirão essa deita, para se manterem saúdaveis e nutridas. Ademais, as mídias ao aliar-se a causa da alimentação vegetal, decorre em informações que atinge todo o público mostrando os maus tratos que os animais recebem e as melhorias ambientas que traz esse modo de vida, com intuito de por meio da fragilização mitigar a degustação de carnes.