O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 13/08/2021
Segundo a primeira lei de Newton, um corpo tende a ficar parado quando nenhuma força é exercida sobre ele. Fora da física, é notória essa condição em relação ao aumento da população vegetariana no Brasil, no qual precisa de uma maior força para movê-la. Nesse sentido, a preocupação com a sustentabilidade e a saúde da população colaboram para o aumento do vegetarianismo no país. Dessa forma, são necessárias discussões sobre a importância dessa causa para a população brasileira.
Em primeira análise, é fato que as questões ambientais têm ganhado um maior destaque atualmente. Sob esse prisma, parafraseando o cantor Lulu Santos, nada do que foi será de novo do jeito que já foi um dia. Tais versos ilustram o eterno movimento do mundo e suas mudanças, que podem afetar o meio ambiente principalmente pelas interferências do homem. Nesse contexto, a preservação do ecossistema é fundamental para garantir um futuro para a humanidade e para vida animal, sendo ambas afetadas, por exemplo, em situações de queimadas que querem obter maior posse de terras para pastagem. Posto isso, visar a sustentabilidade se torna um combustível para o veganismo por abrir portas a pequenos empreendedores e agricultores familiares que produzem produtos orgânicos e de maneira não nociva ao planeta.
Ademais, o aumento do vegetarianismo no território nacional está diretamente ligado à preocupação com a saúde. Nessa perspectiva, parafraseando o biólogo Paul Ehrlich, a humanidade está serrando o galho que está sentado. Dito isso, é evidente que, ao consumir carne de maneira excessiva, o ser humano está “serrando seu galho”, pois tal ato pode ser prejudicial à saúde. Isso porque o alto consumo de carne vermelha pode aumentar o risco de doenças cardíacas como o infarto, segundo o médico Dráuzio Varella. Desse modo, tem como consequência da busca por uma melhor qualidade de vida a adoção do estilo de vida vegetariano e menor utilização de alimentos derivados de animais.
Diante do exposto, conclui-se que a angústia em relação a sustentabilidade e saúde da população potencializam o vegetarianismo no Brasil. Logo, é basilar que o Ministério da Saúde promova campanhas sociais, por meio de propagandas veiculadas nos aparelhos midiáticos, sobre os benefícios do estilo de vida vegetariano para a população, com a finalidade de mostrar a sociedade as melhorias que esse hábito pode causar na saúde da nação verde-amarela. Assim, essa intervenção poderá ser a “força” para alavancar a quantidade de vegetarianos no país. o meio ambiente está em constante mudança, principalmente devido às interferências do homem, que interferem ao produzir e descartar indevidamente lixo e emitir gás carbônico, que causam sérias consequências no ecossistema.