O aumento do vegetarianismo no Brasil

No documentário “Cowspiracy: o segredo da sustentabilidade”,ativistas ambientais falam sobre o impacto da agropecuária no equilíbrio socioambiental e a importância da diminuição do consumo de produtos desse tipo indústria.Assim,no Brasil,com a ampliação do debate sobre esse tema e a difusão de ideais que convergem para a análise desses ambientalistas, o aumento do número de indivíduos que não consumem quase ou nenhum item de origem animal-vegetarianos-vem crescendo exponencialmente frente a percepção humana do seu impacto na natureza.Dessa forma,falar sobre a consciência ambiental e a relação desse movimento com a causa animal é importante para a discussão sobre o aumento do vegetarianismo no país.

Em primeiro lugar, é importante ressaltar que, com a difusão dos meios de comunicação a partir do século XX, os estudos científicos e suas previsões alarmantes sobre o futuro equilíbrio socioambiental do planeta foram difundidos e fomentaram a modificação do estilo de vida consumista humano, o que levou a criação do vegetarianismo.Nesse sentido, segundo a criadora da primeira farmácia de manipulação vegana do Brasil Carina Zampini, esse movimento é fruto da consciência ambiental e está estruturado em princípios de reeducação alimentar e social que visem a não utilização de produtos gerados por empresas,as quais testam itens em animais ou produzem comidas de origem não vegetal, ou seja, a ampliação e difusão de ideais ecosustentáveis instigou a mudança de comportamento humano.Assim, percebe-se que, diante da alta produção de gases poluentes e fomentadores do aquecimento global  e do desmatamento gerado pela agropecuária, o vegetarianismo traz um estilo de vida combatente a essa destruição ambiental e possibilitador a construção de sociedades sustentáveis, o que reflete em quase 30 milhões de pessoas vegetarianas,segundo a Sociedade Vegetariana do Brasil(SBV).Dessa forma, a expansão de ideias sustentáveis vem ampliando esse modo de vida.

Ademais, a causa animal e a relação que os indivíduos têm com os animais difundiu ainda mais o vegetarianismo.Nesse âmbito, de acordo com a produção cinematrográfica coreana Okja, a sustentação do modo de vida não vegetariano possui como base os maus tratos e morte de animais.Portanto, esse filme amplia a visão humana sobre como a manutenção do ritmo de consumo de produtos de origem e testes em animais é incompatível a existência de desses seres, fomentando a adesão de quase 14% dos brasileiros ao movimento vegetariano- segundo dados do IBOPE.

Dessa maneira, a fim de construir uma sociedade mais sustentável baseada nos princípios vegetarianos, o Ministério da educação deve ampliar o movimento por meio de aulas mensais com professores de biologia que  falem do impacto do consumo de itens de origem animal sobre a natureza.