O aumento do vegetarianismo no Brasil

A rotina vegana no Brasil

O consumo de carne está presente no cotidiano do ser humano desde a Pré- historia, com objetivo de fornecer os nutrientes necessários para o funcionamento metabólico do organismo.  Persistindo ainda, na contemporaniedade, muito presente na alimentaçao dos brasileiros. No entanto pesquisas do G1 afirmam que essa tal prática afteta negativamente a saúde dos indivíduos, propondo o aumento do vegetarianismo na sociedade brasileira.

Carnes  provinientes de animais possumem uma alta porcentagem de gorduras maléficas ao organismo, como consequência da ingestão desses alimentos, doenças cardiovasculares e câncer. A Universidade de florencia, na Itália,  apresentou uma queda de 15% em pacientes tendentes a tumores malignos quando aderem uma dieta vegetariana.  Em virtude disso, o Brasil ja comporta quase 30 milhoes de habitantes que  adotam essa rotina.

No entanto, produtos de origem vegetal são, em grande maioria, inacessíveis a grande parte da população, por ter um preço elevado. Resultando na restriçao, onde 14% dos brasileiros que se declaram vegetarianos se encontram nas camadas da sociedade com alto poder requisitivo.

Em virtude dos fatos mêncionados,  é fundamental que o Minstério da Saúde proporcione por meio campanhas que exaltem todos os riscos consequêntes do consumo de carne à saúde humana. Junto com o poder Lesgislativo, que deve adotar leis que reduzam os impostos sobre esses alimentos, oportunando maior parte da populção a aderir a rotina vegetariana.