O aumento do vegetarianismo no Brasil

No documentário “The Game Changers”, do ano de 2018, se dá foco para a possibilidade de um estilo de vida saudável, com alimentação completa e baseada em plantas e vegetais. Tal escolha revela-se viável no cotidiano do povo brasileiro, habitantes de um país rico em recursos alimentícios. Ademais, a adoção de uma dieta sem componentes de origem animal oferece diversos benefícios, entre eles a conservação do meio ambiente, comprometido pela pecuária por queimadas, furos na camada de ozônio e a suposta limpeza na consciência, fatores que impulsionam grande parte das pessoas que optam por esse novo estilo de vida. Diante disso, mostra-se válido discutir sobre o vegetarianismo no país.

Sob um primeiro viés, é relevante discutir sobre os impactos ambientais causados pela criação de bichos para o consumo humano. Ainda que tal atividade traga lucro para o país, os prejuízos, ao serem postos na balança, se sobressaem. Visto que para obter um terreno próprio para a pecuária se faz necessária uma limpeza no local, feita através da queima de plantas ali estabelecidas, a biodiversidade da área é dizimada pelas chamas. Ademais, é importante considerar os danos causados a camada de ozônio pelos animais, que liberam gases como o metano, o qual reduz a concentração do gas ozônio na atmosfera. Consequentemente, a barreira de gases, que protegem o planeta de receber calor excessivo vindo do Sol, perdem seu efeito e sobe a temparatura em diversas áreas do globo.

Em consonância a crueldade no processo efetuado no abatedouro, se faz presente a culpa sentida pelo consumidor de carne. Devido a relações de afeto com pets, como gatos e cachorros, indivíduos carnívoros adquirem a mesma afeição por porcos e vacas, por exemplo. Portanto, optam por reduzir ou não mais consumir carnes. Desse modo, o vegetarianismo surge como escolha que visa a diminuição do peso na consciência por matar animais, que não mais são essenciais para a sobrevivência humana.

Diante dos argumentos supracitados, é evidente que a busca por uma mudança na forma de se alimentar beneficia o homem, por reduzir o aquecimento global e preservar a bioiversidade de áreas de cultivo. Portanto, é cabível aos próprios cidadãos que, por meio do uso da internet, adquiram conhecimento sobre essa escolha, para que a crueldade seja cada vez menos presente no modo de se nutrir.