O aumento do vegetarianismo no Brasil

Pelos animais, pelas pessoas, pelo planeta. Em busca de uma alimentação e modo de vida mais sustentável, éticos, e saudáveis, tem crescido no Brasil o número de adeptos ao vegetarianismo. Nesse sentido, convém analisar as principais causas e consequências da recente propagação desse fenômeno no nosso país. O crescimento excessivo do consumo de carne pode-se destacar pelos diversos problemas a saúde, pois aumenta o risco de câncer e doenças cardiovasculares, entre outras.

Segundo a ONU (Organização das Nações Unidas) o consumo elevado de carnes corresponde a 70% das novas doeças em humanos.

Por isso, cada vez mais as pessoas têm se atentado aos efeitos que seus hábitos provocam na sua saúde e no planeta. Outro fator existente, é que a produção de carne aumenta a emissão de gases na atmosfera e a aceleração do efeito do aquecimento global. Portanto, é de extrema importância que as pessoas reflitam sobre os limites da produção de carnes para a preservação do meio ambiente.

Conforme a pesquisa do IBOPE, já são quase 30 milhões de vegetarianos no Brasil, seja por compaixão pelos animais ou por uma melhora na saúde.

Contudo, uma alimentação vegetariana não contém nutrientes essenciais ao organismo humano, um título de exemplificação de uma vitamina B12 que desempenha uma gama de funções ao corpo humano, essas propriedades do sistema nervoso, não está presente na alimentação vegetal.

Em torno disso, pode-se também inferir a proposta de suplementação da vitamina, que é notoriamente inacessível a maioria da população, levando em consideração a necessidade de manutenção médica.

Portanto, o ministério da saúde (MS) deve esclarecer os malefícios advindos de uma dieta vegetariana, proporcionando assim uma devida instrução sobre a pausa, levando o indivíduo a rever maneiras de contribuir para a manutenção de uma maneira eficaz mais e sem danos a sua própria saúde. A fim de que mais pessoas tenham acesso a informações, e possa, gradualmente diminuir o consumo de carne e seus derivados.