O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 11/06/2021
No documentário “A carne é fraca”, realizada pelo instituto Nina Rosa, observa-se com clareza a maldade imposta na retaguarda do sistema de produção na alimentação carnívora ocidental. Em consonância à realidade com a exploração ligada à alimentação, está a milhões de animais, devido ao cenário que a sociedade submete-os para o seu próprio benefício. Com isso, torna-se notório o crescimento do vegetarianismo no Brasil, por conta da consciência e da preocupação da sociedade. Desse modo, é imperioso que, as pessoas adquiram aprendizagem sobre a realidade cruel imposta aos animais, a fim de que haja conscientização sobre o que há por trás do consumo da carne.
Nessa perspectiva, no que diz respeito à lógica da população vegetariana, é válido retomar que cada vez mais mais pessoas optam por produtos veganos. Segundo pesquisas de 2019 do Ibope, uma população vegetariana duplicou, sendo mais de 29 milhões de brasileiros nos últimos 6 anos que optaram por mudar o estilo de vida. Ou seja, houve um aumento significativo nos últimos tempos. Desse modo, é notório que, gradativamente, os mais cidadãos estão tendo preocupação com a saúde e/ou com a sustentabilidade do planeta. Assim, o cuidado com o próprio bem-estar e a preservação dos animais são os mais defendidos, de modo que haja harmonia entre os dois lados.
Em segundo lugar, é importante incentivar que as pessoas adquiram conhecimento sobre a vida que a maioria dos animais leva consigo até virarem carne nas prateleiras. De acordo com informações do Animal Equality Brasil, a cada uma hora, 1, 1 milhão de animais são mortos para alimentação humana, sendo que grande parte deles vivem em situações deploráveis. Também é importante ressaltar que, entre mais de 76 mil pessoas, os vegetarianos relativos a uma taxa de 12% menos suscetíveis a morrer, durante um período de seis anos, ao contrário daqueles que consomem carne, como é possível observar nenhum estudo realizado na Loma Linda University. Dessa maneira, esse problema urge ser solucionado, visto que o impacto na sociedade e na vida destes animais é estarrecedor.
Portanto, é necessário que medidas operantes sejam atendidas, para que cada vez mais a taxa de vegetarianismo aumente. Para isso, compete ao Ministério da Saúde investir, por meios de projetos educacionais, em serviços prestados à sociedade no cuidado com a saúde e o bem-estar dos animais e em atividades voltadas com o fito de garantir a sustentabilidade ambiental do planeta. Ademais, palestras devem ser realizadas em espaços públicos sobre os malefícios ao comer carne aos riscos aumentados de doenças crônicas e degenerativas. Assim como no documentário, espera-se que as ideias de uma boa saúde e proteção aos animais sejam alcançadas e, finalmente, a situação deplorável seja combatida.