O aumento do vegetarianismo no Brasil

É notório o crescimento do veganismo em todo o mundo, o movimento tem ganhado seu espaço e suas pautas discutidas em diversos lugares, inclusive nas redes sociais existem debates sobre esse tópica. Assim, diversas pessoas, influenciadas principalmente pelas redes sócias hoje em dia, adaptando a sua alimentação. A luta do movimento, é de extrema importância, tanto por uma questão ética e moral, e por uma questão ambiental e ecológica.

De acordo com pesquisas feitas pelo IBGE, 65% das áreas desmatadas são transformadas em pastos para o consumo de carne. É evidente, que é improvável toda uma população global se tornar vegetarias ou veganas de um dia para o outro, principalmente no Brasil onde existe uma grande cultura carnívora, como nos churrascos nas regiões sul do País. Entretanto, existem diversas outras maneiras de diminuir a produção de carne ou os mal tratos aos animais.

Como por exemplo, adaptação da ’’ Segunda sem carne ‘’, onde toda segunda feira, a pessoa em questão não ingere nenhuma carne.  Consequentemente, quanto mais pessoas adotarem esse movimento, a diminuição da carne ira diminuir. Não só isso, mas ajudaria a população na aquisição uma alimentação mais saudável, já que de acordo com a OMS, a ingestão de carne processada é um grande fator para o desenvolvimento de câncer no estomago.

Portanto, é de extrema importância que assuntos como este sejam mais debatidos e que cheguem em boa parte da população. Um método para esta realidade se aproximar, é por meio de palestras e panfletos influenciados e criados pelo governo. Além é claro da divulgação de restaurantes 100% vegetarianos,