O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 18/06/2021
É inegável que, na atual conjuntura social, o vegetarianismo aumenta exponencialmente no Brasil. Nesse contexto, a educação ambiental e a busca por uma vida mais saudável potencializam essa situação. Sabendo disso, o Estado precisa tomar medidas para conscientizar a população sobre esse assunto.
Primeiramente, é fulcral ressaltar que, devido à concepção ambiental que está cada vez mais presente nas escolas brasileiras, os jovens têm desenvolvido uma mentalidade mais sustentável. Segundo Immanuel Kant, filósofo alemão, o ser humano é aquilo que a educação faz dele. Sendo assim, a maioria dos estudantes que tem acesso a uma educação ecossistêmica de qualidade, são influenciados a refletir sobre a produção de produtos de origem animal e como eles degradam o meio ambiente.
Ademais, é necessário pontuar que o aumento da produção de alimentos industrializados intensifica tais complicações. Com o advento da Revolução Industrial, ocorrida no século XVIII na Inglaterra, intensificou-se a comercialização de alimentos que, se consumidos frequentemente, podem causar problemas irreversíveis à saúde, devido ao processo pelo qual eles passam para serem produzidos, como a carne. Dessa forma, as pessoas passaram a ir atrás de uma alimentação mais saudável com o intuito de melhorar seu estilo de vida e, cada vez mais, acabam optando pelo vegetarianismo.
Portanto, o Estado deve tomar providências para auxiliar a população nessa escolha. Caberá ao Ministério da Educação, responsável pelo desenvolvimento dos estudantes, promover palestras de especialistas por meio do uso de verba governamental, a fim de conscientizá-los sobre a produção de produtos de origem animal e como ela afeta a nossa saúde, os animais e o meio ambiente. Além disso, a sociedade precisa se antenar sobre os impactos negativos de consumir esses alimentos, para que, enfim, as pessoas possam decidir o que faz mais jus à sua situação e ideologia.