O aumento do vegetarianismo no Brasil

Enviada em 18/06/2021

No documentário “Sobre a pata do boi” lançado em 2019, discute-se os malefícios ao meio ambiente, causado pela indústria frigorífica.Por consequência, o Brasil passa por um aumento do vegetarianismo, muitos estão mudando suas refeições a fim de uma alimentação saudável e lutar contra o desmatamento causado devido ao plantio de pasto.

Em primeiro plano, é visível a enorme procura por dietas mais saudáveis. Segundo dados da SVB (Sociedade Vegetariana do Brasil), houve um grande aumento do preço da carne e sua baixa qualidade, o cidadão procura novas formas de se alimentar e continuar saudável. Certamente é necessário um auxílio ao pecuarista, para que na importação do seu produto seja possível um preço mais acessível e justo.

Paralelamente, com o aquecimento global, muitos buscam ajudar na luta contra o desmatamento. De acordo com o site" Brasil de Fato”, a pecuária é responsável por 80% do desmatamento da Amazônia, causando um grande desequilíbrio ambiental no país. Como consequência, muitos tentam ajudar de algum modo, sendo que inúmeras pessoas encontram no vegetarianismo uma forma de serem ativistas de causas ambientais, boicotando marcas famosas que desmatam a flora e a fauna brasileiras, e exigindo novas leis regulatórias para a indústria. Concomitante com esses acontecimento é preciso uma punição maior para marcas que estão destruindo o meio ambiente, para diminuição de catástrofes naturais.   Portanto, é essencial que medidas sejam tomadas para que se aumente o vegetarianismo na sociedade brasileira. Para isso, necessita-se da união do Ministério da Educação e do Ministério da Saúde, que devem investir na oferta de mais informações ao público, especialmente em escolas, a fim de introduzir o vegetarianismo e sua importância, para um desenvolvimento saudável do cidadão. Isso deve ser realizado por meio de verba aprovada pelo pelo Tribunal de Contas da União, para que, assim, se possa ajudar no desenvolvimento social e ambiental do país.Dessa forma,o documentário “Sobre a pata do boi” não fará parte do contexto da indústria frigorífica.