O aumento do vegetarianismo no Brasil

Na atualidade é possível observar um aumento no vegetarianismo dentro do Brasil. Esta prática é muito benéfica, tanto para o humano, quanto para o meio ambiente. Este aumento do vegetarianismo pode ter diferentes causas, como o aumento do alcance de documentários que mostram a crueldade no tratamento de animais dentro das fazendas, devido à Internet, que também facilita a obtenção de informações sobre esta dieta. Outro fator que contribuiu para o aumento da adoção do vegetarianismo do foi a grande alta no preço da carne, que acabou forçando muitas pessoas a adotarem uma dieta vegetariana.

Recentemente, desde o início da pandemia, foi possível observar o preço da carne em alta, um aumento acumulado de cerca de 35,7% em 12 meses, de acordo com dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Este alto aumento no preço da carne, causou uma redução do consumo no Brasil inteiro, tendo assim o menor consumo de carne em 25 anos no Brasil. Entretanto, esta redução no consumo não é tão prejudicial, já que de acordo com pesquisas da universidade de Oxford, o vegetarianismo diminui o risco de doenças cardíacas em 32%, enquanto parar de comer carne contribui mais para o combate ao efeito estufa que parar de andar de carro, segundo pesquisas da universidade de Yale. Dessa forma, o aumento do preço da carne não é tão prejudicial, já auxilia no combate ao efeito estufa, além de aumentar a longevidade do ser humano.

Além disso, com o maior acesso à internet, ficou mais fácil de encontrar a verdade de como realmente tratam os animais em fazendas, onde confinam estes animais em espaços minúsculos e lotados com outros animais, além da agressão física sofrida pelos cuidadores. As redes sociais também contribuem para este movimento, já que aumenta a sua visibilidade e permite uma obtenção mais fácil de informações sobre esses tipos de dietas. Com essa facilidade de encontrar informações, muitas pessoas decidiram se tornar vegetarianas e até mesmo veganas, muitas vezes não por causa dos benefícios à saúde, mas sim para ajudar a combater o efeito estufa, além de não contribuir para o sofrimento destes animais.

Conclui-se então, que para poder aumentar a taxa de veganismo, é necessário conscientizar a população da importância do vegetarianismo ou do veganismo, além de seus benefícios, por meio de campanhas publicitárias do Governo, ou de ONGs em múltiplos meios de comunicação. Para assim incentivar a adoção dessa dieta. Outra forma de incentivar esta prática é por meio de campanhas publicitárias, que mostram à população os maus tratos sofridos pelos animais em fazendas. Elas podem ser realizadas por ONGs, em múltiplos veículos de comunicação, para que assim incentive a adoção do vegetarianismo, ou até mesmo do veganismo.