O aumento do vegetarianismo no Brasil

Durante o mês de maio, as redes sociais foram infestadas pelo vídeo do coelho Ralph, que pedia pelo fim da crueldade animal proferida através de testes na indústria de cosméticos. Esses testes são apenas uma das diversas pautas do movimento vegano, o qual vem em ascensão em países como o Brasil. No entanto, a medida que há o seu crescimento, também há a crescente proliferação de mitos ao seu entorno, fazendo com que muitas pessoas se mantenham receosas a adentrar nele. Dessa forma, se vê a necessidade de quebra desses mitos se utilizando de seus benefícios.

Em primeira instância, se é válido analisar um dos principais mitos que assolam o vegetarianismo, a ideia de elitização. O criador de conteúdo Thiago, dono do canal no YouTube “Chavoso da USP”, crítica em diversos vídeos a ideia de que o movimento vegano é apenas para quem possui dinheiro, argumento o qual não condiz com a realidade, uma vez que produtos de origem vegetal não apenas são mais baratos, como também trazem maior satisfação e proporcionam uma melhora na saúde, que se vê livre de alimentos com muita gordura, por exemplo. Dessa forma, vê-se que o mito de que o vegetarianismo é um movimento de elite deve ser descartado, pois, ele é a opção mais saudável ao alcance da população.

Ademais, a adoção do movimento não deve ser proveniente apenas pela preocupação individual, mas também, o conhecimento de que a indústria pecuária é um contribuinte acirrado para o agravamento de problemas ambientais. Segundo pesquisadores da Universidade de Brasília, a produção de carnes é um dos setores de produção alimentícia que além de consumir milhares de litros de água, também os desperdiça. Não só isso, como também, é fato de que a flatulência do gado é um fator agravante do efeito estufa uma vez que está carregado do gás metano, e, uma vez que houverem mais desses animais no mundo, haverá também a maior emissão desse gás. Assim, sabe-se que a indústria produtora de alimentos de origem animal é uma das maiores poluentes, levando a crescente necessidade de sua diminuição, que será alcançada com a redução de seu consumo.

Em suma, sabe-se que o movimento vegetariano bem como suas vertentes vem crescendo no Brasil, apesar da propagação de mitos que devem ser contestados. Dessa forma, cabe ao Ministério do Meio Ambiente proporcionar o incentivo não apenas ao movimento, como também a redução do consumo de produtos de origem animal, por meio de palestras e da proliferação de informações por veículos midíaticos, de forma a romper com essas mentiras e proporcionar um estilo de vida mais saudável a população, desencadeando na redução do desmatamento, bem como a redução do aquecimento global e o fim da crueldade animal.