O aumento do vegetarianismo no Brasil
Enviada em 07/07/2021
Toma-se conhecimento de que para termos uma boa saúde é preciso de proteínas vindas principalmente da carne animal, mas como citado por muitos, comer carnes é um exemplo de maus tratos aos animais e a natureza. O aumento do vegetarianismo acarreta consigo, possíveis problemas de saúde para aqueles que não têm um acompanhamento nutricional responsável. Mesmo com o aumento significativo do vegetarianismo, a maiorias das pessoas ainda se alimentam de carne, trazendo assim, mais prejuízos como, por exemplo, o desmatamento para criação bovina.
É primordial ressaltar que de acordo com a ciência, para sermos saudáveis, precisamos de proteínas que vem principalmente da carne animal. Sem essas proteínas nosso corpo não funciona direito, desse modo, é essencial ter um acompanhamento nutricional descente, mas muitos brasileiros ainda não têm acesso a nutricionistas de qualidade ou nem mesmo algum. Isso pode acarretar sérios problemas de saúde e é por esse motivo e muitos outros que todos devem se cuidar.
É elementar que se leve em consideração que a criação e “manutenção” dos animais exigem muitos cuidados, mas esses cuidados podem acabar trazendo prejuízos à natureza. Alguns dados apontam que a pecuária é responsável por cerca de 65% do desmatamento da Floresta Amazônica, o que é preocupante pois sabemos que precisamos tanto da mata, tanto da carne criada alí.
Logo, enfere-se que, o vegetarianismo não pode ser solucionado, pelo fato de não ser um problema. Mas a falta de acompanhamento nutricional pode. Com o auxílio do Ministério da Saúde, oferecendo profissionais de qualidade para os cidadãos, criando postos de informações públicos nas UPAS. Assim, quem desejar ter uma alimentação vegetariana conseguiria ter boa saúde como qualquer outra pessoa, conseguindo então, todas as proteínas necessárias para viver.