O aumento do vegetarianismo no Brasil

Enviada em 05/08/2021

No filme “tá chovendo hambúrger”, Flint, o protagonista cria uma máquina produtora de comidas a partir da água da chuva, as quais caem do céu e são de livre acesso da população. diante disso, os secundarístas comem exageradamente a comida proveniente da técnologia,  acarretando uma série de problemas na alimentação deles. Sendo a falta de acesso a carne, exercida pelo preço, e o desbalanciamento nutricional colaboram com o fortalecimento e agravação desta problemática.

Contudo o preço na carne contribui para a migração para a alternativa mais viável - o vegetarianismo - Segundo o IBGE, Instituto Brasileiro Geografia e Estatística, Cerca de metade na população Brasileira vive com R$ 413,00 per capita, mensalmente. Desta maneira, o consumo de carne cai inversamente proporcional com o poder de compra (atualmente, o pior dos últimos tempos).

Ademais, o acréssimo na escolha do vegetarianismo contribui para desregulação na alimentação, mais evidentemente na vitamina B12. Segundo o filósofo e político suiço J. Rousseau, o homem nasce puro e é corrompido pela sociedade. Sendo assim crianças criadas a consumir produtos veganos, desde cedo, tendem a um déficit em vitamina B12, na qual acarretará posteriormente em problemas mais graves. Torna-se então evidente a necessidade do consumo de carne regularmente.

Portanto, o aumento do vegetarianismo do Brasil vem crescendo e nescessita de intervenções Faz-se indispensável que, a ANVISA, Agência Nacional de Vigilância sanitária, regular o preço de produtos bovinos, propondo um acordo com fazendas pecuárias, onde deve exigir um teto de desmbolso, sancionado pelo congresso nacional - orgão de poder legislativo - a ser cobrado por cada peça. Sendo assim, cabe também as escolas palestrarem por meio de parcerias público-privadas a impotância de uma alimentação balanciada, para que então, não haja uma migração forçada ao veganismo.