O aumento do vegetarianismo no Brasil

O aumento do vegetarianismo no Brasil

Em nosso país, como no mundo todo, o fenômeno do vegetarianismo vem aumentando cada vez mais, e com isso suas variações, que vão até o veganismo, o vegetarianismo contribui para a saúde do planeta, ao ponto em que a agropecuaria emite gases do efeito estufa e é a principal ameaça para espécies em extinção, mas o problema do vegetarianismo está nos comerciantes, pois com o aumento disso as casas de carne por exemplo, sofrem com a decadência de clientes, e com isso todos os trabalhadores da área são afetados.

As variações do vegetarianismo vão até o veganismo, sendo elas o ovovegetariano, que consome ovos e alimentos de origem vegetal, o lactovegetariano consome laticinios e alimentos de origem vegetal, o ovolactovegetariano consome ovos, laticinios e alimentos de origem vegetal, e por fim o vegano, que é vegetariano estrito, ou seja não consome nada de origem animal nem compra nada que seja testado em animais por exemplo.

O vegetarianismo contribui para a diminuição dos gases do efeito estufa, ao ponto que de 10% a 12% das emissões dos gases vem da agropecuaria, além de que esta é a principal ameaça para espécies em extinção, sendo que entre 2003 e 2014 o npumero de espécies em extinção aumentou de 395 para 698, segundo dados do Ministério do Meio Ambiente.

O problema do vegetarianismo e veganismo está em toda a rede de trabalhadores da agropecuária, que vai do dono de terras que cria o gado até os frigoríficos que compram, e nas casas de carne, pois estes são afetados diretamente com a perda de clientes.

Para a solução do problema do vegetarianismo que pode acabar com a rede de trabalhadores da agropecuária, devem ser realizadas por meio do Ministério do Meio Ambiente, pois a principal motivação da adesão ao movimento do vegetarianismo é o meio ambiente, campanhas para a conscientização de que que não faria sentido ajudar o meio ambiente enquanto muitas famílias sofreriam pela falta de empregos e até mesmo fome.