O aumento do vegetarianismo no Brasil

O vegetarianismo é um costume/ideologia que há séculos faz parte de diversas culturas e religiões, tal qual o budismo mahayana no qual é praticado o “Ainsa”, princípio de não cometer violência com outros seres. Na atualidade, entretanto, a busca pela dieta vegetariana vem aumentando devido a muitos outros fatores, em especial os ambientais, atraindo cada vez mais praticantes para o movimento.

Os motivos aos quais levam a adesão da dieta vegetariana são em sua maioria relacionados à causa animal-ambiental. Tais como o desmatamento causado pela pecuária, o aumento da possibilidade de pandemias causadas pela carne infectada somado a extrema violência de abatedouros ou simplesmente compaixão pelo animal. A escritora Melanie Joy retrata esse fato em seu livro sobre veganismo da escritora no qual a discrepância entre a relação do homem com um cachorro para com uma vaca é resultado de um entorpecimento psíquico como forma de lidar com o desconforto moral.

Outrossim, a associação do estilo de vida à saúde ou até mesmo emagrecimento faz o índice de adesão ainda maior. São muitos os produtos e estabelecimentos voltados para os que fazem parte do meio, os quais impremeditadamente agem disseminando-o. Entretanto, a crença de muitos de que a dieta se mantém majoritariamente de produtos muitas vezes elitistas diminui a acessibilidade e consequentemente o alcance do mesmo.

Dessa forma, para que haja o desenvolvimento de uma sociedade saudável e sustentável medidas devem ser tomadas. Para isso, o governo federal através do ministério da saúde deve criar um sistema informativo, com intuito de inteirar a população sobre meios de se cuidar, tais como a dieta vegetariana, por meio dos postos de saúde locais e canais abertos de televisão, de modo que a longo prazo haja uma melhoria na saúde do cidadão brasileiro.

Dessa forma, com o intuito de que haja uma sociedade mais saudável e suatentável, medidas devem ser tomadas. Para isso, o governo federal por meio do ministério da saúde deve criar um sistema de informação voltado a inteirar a população de questões referentes a saúde, tais como a dieta vegetariana, por meio dos postos de saúde e propagandas em canal aberto, de modo a contribuir com a melhoria da saúde dos brasileiros.