O aumento do vegetarianismo no Brasil

No documentário “Cowspirace” é retratada a história de um jovem norte-americano que busca diariamente estudar a respeito do aquecimento global e, ao final de suas pesquisas, descobre que o consumo de carne é o principal intensificador desse aumento na temperatura. Nesse mesmo cenário, o que se observa no Brasil contemporâneo é a influência do “Cowspirace” na sociedade, haja vista o aumento do vegetarianismo entre os brasileiros. Nesse sentido, as transformações climáticas corroboram para com a adoção desses hábitos e, por conseguinte, prestigia a natureza. Assim, é fulcral entender as raízes e os frutos dessa situação.

Em primeiro plano, a agropecuária interfere no bem-estar do planeta como um todo. Nesse viés, com a chegada dos portugueses nas Américas, a fertilidade desses solos foi fator crucial para a implementação de plantações e criação de gado como fonte de renda primordial das colônias, em outras palavras, o Brasil se tornou um dos países mais rurais dentre as nações, uma prática errônea e que tem total participação nas transformações climáticas -como o aumento do efeito estufa, por exemplo- e afeta diretamente a vida dos seres humanos, que buscam alternativas para contorná-las, como a adoção do vegetarianismo. Logo, é importante analisar as felizes consequências dessa prática.

Outrossim, o não consumo de carne influencia beneficamente na natureza. Sob esse ponto de vista, a Constituição Federal do Brasil garante como direito o acesso ao meio-ambiente equilibrado, ou seja, o hábito de não ingerir carne por grande parte da população brasileira contribui com a execução da lei abordada na Carta Magna, uma vez que os animais -parte intrínseca dos ecossistemas- têm suas vidas poupadas e, dessa maneira, não altera a cadeia alimentar usual da natureza e torna a Terra um espaço sustentável. Desse modo, o vegetarianismo tem papel transformador na sociedade.

Portanto, é necessário a criação de medidas que fortaleçam esse movimento no Brasil. Nesse contexto, cabe ao Ministério do Meio Ambiente, por meio de cotas governamentais, a criação de campanhas publicitárias -que serão transmitidas diariamente nas televisões e na internet-, que informem aos brasileiros em relação a ajuda das práticas vegetarias não somente para os animais e ao meio ambiente, mas também para o corpo humano -como a diminuição do mau colesterol, por exemplo-, com a finalidade de tornar o Brasil uma nação mais sustentável e equilibrada. Assim sendo, o que foi abordado na Carta Magna poderá ser visto na prática.