O comportamento alimentar brasileiro

É notório que, a alimentação do cidadão brasileiro está longe de tornar-se ideal. Pesquisas realizadas pelo ministério da saúde revelam que de cada quatro crianças um sofre de sobrepeso. Com isso surge a problemática do mal comportamento alimentar brasileiro que persiste intrinsicamente ligado a realidade do país, seja pela falta de fiscalização governamental para assegurar a qualidade dos alimentos, seja pela falta de educação alimentar.

É indubitável que a questão constitucional e sua aplicação esteja entre as causas do imbróglio. Consoante ao ideário de Aristótoles, a política deve ser utilizada de modo que, por meio da justiça o equilíbrio seja alcançado no tecido social. De maneira análoga, é possível perceber que, no Brasil, a falta de fiscalização rompe essa harmonia, haja visto que, diariamente são constatados declarações de consumidores que a falta de qualidade dos alimentos tem caído, por exemplo, a carne. Fato esse comprovado recentemente pela operação “carne fraca”.

Outrossim, destaca-se a má educação alimentar agregando para uma alimentação inadequada. O hábito da ingestão de hortaliças, para uma alimentação balanceada deve ser estimulado no ambiente familiar, visto que a criança deve adotar tal comportamento pelo convívio social, pois quando transmitido de geração em geração, funciona como forte base para uma alimentação ideal.

Entende-se, portanto, que a má alimentação brasileira é fruto da ainda fraca eficácia das fiscalizações realizadas pelo governo, que não asseguram a qualidade dos produtos alimentícios e da má educação alimentar como intenso fato social. A fim de atenuar os problemas o ministério da saúde deve implantar mais postos de fiscalizações, aliado á esfera estadual e municipal, principalmente nas áreas que mais necessitam. Também, o MEC deve promover palestras educacionais nas escolas ministradas por nutricionistas para orientar crianças e jovens para a construção de uma boa base alimentar, melhorando a qualidade de vida.