O comportamento alimentar brasileiro
Enviada em 26/05/2018
O brasileiro tem consumido mais alimentos do que a algumas décadas atrás. Entretanto, o fato de está se alimentando de uma maior variedade de alimentos não está significadamente ligado a ideia da alimentação saudável esta que não ter sido adequada ao cotidiano da população devido a vida laboral cada vez mais conturbada no meio social.
Antes era notável no Brasil quadros relacionados a desnutrição devido à falta de produção transporte e escassez de alimentos. Diante disso, após alguns índices de progressão social melhorias, nas linhas de produção favorecendo a variedade de insumos alimentares em supermercados e centrais de abastecimentos,porém o quadro que antes era de desnutrição tem evoluído para recorrentes casos de obesidade. Tudo isso, vem ligado a agitação cotidiana que por não ter tempo de preparar os alimentos saudáveis tem recorrido as refeições rápidas,ricas em sódio açucares conservantes.Tais questões de acordo as dados da OMS à má alimentação e um hábito incorporado na mesa do país.
Consequentemente, tem sido recorrentes os caos de obesidade na adolescência ligados a má alimentação está que vem propriamente de refeições rápidas (fast food). Outros fatores é o surgimento de doenças que antes não eram frequentes.Exemplo os casos de entupimento de artérias em crianças e adolescentes, surgimento do diabetes tipo dois,o favorecime
mento de uma serie de doenças no coração. Deste modo, à OMS que a população consumindo essas fontes rápidas de alimento não estão levando em conta os efeitos a longo prazo dos meios empregados na produção destes alimentos.
Portanto, não significa comer bem é propriamente a ideia de comer melhor
pois a refeição saudável propriamente deve conter todas as necessidades diárias para manutenção do organismo.Diante disso,relacionado a sociedade brasileira e necessária a intensificação de políticas públicas de educação alimentar em escolas, meios de publicidade,fiscalização da indústria na manipulação dos produtos são possíveis medidas de combate.