O comportamento alimentar brasileiro
Enviada em 08/06/2018
Permeado pela Revolução Industrial, o processo de êxodo rural, no final do século XVIII, desencadeou um aglomerado de indivíduos nas cidades. Pessoas sedentas por trabalho, não tinham tempo nem condições financeiras para se alimentarem bem. Tal fato reflete na sociedade brasileira atual, que tomadas pelos problemas culminados nos séculos passados se tornam reféns dos maus alimentos. Nesse sentido, convém analisarmos as principais consequências desse impacto em nossa sociedade.
De início, vemos que desde a ascensão de tal processo, os comportamentos alimentares mudaram. Essa junção de fatos tem desencadeado problemas que assolam o país. A obesidade é uma das principais doenças relacionada a esses maus hábitos. Segundo dados recentes, 48% da população é obesa. Isso suscita em outras enfermidades, como os problemas cardíacos, a hipertensão, a diabetes e inúmeros outros.
Vale ressaltar também, que isso se deve a uma sociedade influenciada pela cultura de outros países, principalmente a norte americana, adepta dos fastfoods. Essas comidas rápidas possuem altos índices de gordura e açúcares, que em excesso são extremamente prejudiciais à saúde. A partir disso, vemos a concretização do pensamento filosófico de Francis Bacon, declarando que o comportamento é contagioso.
Portanto, medidas são necessárias para resolver essa problemática no Brasil. É necessário que o Governo em junção com a OMS, mediante a campanhas e conteúdos midiáticos, alerte a população do malefício que esses maus hábitos trazem à saúde. Levando esses conteúdos as escolas, faculdades, âmbitos de trabalho, expondo a realidade de tais problemas, assim reeducando principalmente, jovens e adultos para que estes passem as novas boas práticas as crianças, de modo que futuramente tenhamos uma sociedade mais saúdavel.